Du erhältst den Zugang zu den Videos und allen anderen Kursinhalten direkt nach dem Kauf. Wie lange der Kurs geht, entscheidest Du. Du kannst den Kurs ganz bequem im eigenen Tempo durcharbeiten. Wenn Du magst, kannst Du also heute noch anfangen, Deine Vorratskammer zu füllen.

Wie hört sich »für immer« für Dich an? ;)

Du hast unbegrenzt lange Zugriff auf alle Kursinhalte. Du kannst also auch in den kommenden Jahren immer wieder zurückgehen und Dein Wissen rund ums Haltbarmachen auffrischen.

Ich zeige Dir, wie Du mit möglichst wenig Zubehör auskommst und haushaltsübliche Gegenstände benutzen kannst, um Dein Obst und Gemüse haltbar zu machen. Zwei Anschaffungen empfehle ich Dir aber auf jeden Fall, falls Du sie nicht schon hast: einen Glasheber und ein Thermometer.

Nein. Du kannst genauso gut gekauftes Obst und Gemüse haltbar machen. Bevor ich meinen ersten eigenen Garten hatte, habe ich steigenweise Erdbeeren und Tomaten vom Wochenmarkt konserviert und konnte mir so die verschiedenen Haltbarmach-Methoden aneignen, bevor ich überhaupt mein eigenes Obst und Gemüse angebaut habe.

Nebenbei habe ich so eine ganze Menge Geld gespart, auch im Winter noch Tomatensauce vom Biobauern um die Ecke gegessen und die ekelhaften Konservierungsmittel umgangen, die man mit Fertigprodukten aus dem Supermarkt gleich mitkauft. Das war eine tolle Sache!

Fermentiertes Gemüse sollte kühl gelagert werden, optimalerweise bei ca. 12 bis 18°C. Dafür brauchst Du keinen kalten Keller, normalerweise reicht ein kühles Treppenhaus oder eine kühle Garage vollkommen aus.

Eingekochte Lebensmittel kannst Du so gut wie überall lagern. Ein kühler Raum wäre natürlich toll, aber solange die Gläser nicht direkt an der Heizung oder im direkten Sonnenlicht stehen, sind sie ohne Probleme bei Zimmertemperatur haltbar. 

Der Kurs richtet sich an alle, die lernen wollen, Obst und Gemüse mit verschiedenen Methoden haltbar zu machen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Einkochen und dem Fermentieren. Du brauchst dabei absolut keine Vorkenntnisse, nur Lust auf richtig gutes Essen. :)

Der Kurs richtet sich vor allem an Anfänger und Menschen mit wenig Erfahrung. Wenn Du bereits seit Jahren erfolgreich einkochst und fermentierst, musst Du Dir vermutlich keinen Kurs mehr dazu kaufen. ;)

Ja! Das geht wunderbar in der Wurzelwerk-App. Du lädst Dir dafür zuerst die App und dann alle Kursvideos herunter und hast sie so immer und überall parat.

Ich bin mir sicher, dass Du vom Kurs begeistert sein wirst und dass es nicht mehr lange dauert, bis Du Deine Vorratskammer bis unter die Decke mit selbstgemachten Schätzen gefüllt hast. Falls Du aus irgendeinem Grund aber nicht zufrieden sein solltest, hast Du innerhalb von 14 Tagen nach dem Kauf die Möglichkeit, den Kurs zurückzugeben und bekommst dann den vollen Preis erstattet.