»Mach Deine Ernte haltbar« -Challenge
Bist Du bereit, Dir einen Wintervorrat anzulegen und Deine Vorratskammer mit vielfältigen Leckereien zu füllen? Dann starte Ende Juli mit meinem 0€ Minikurs zum Haltbarmachen durch!
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Erwartest Du auch eine üppige Gemüseernte?
Erntezeit ist immer auch DIE Zeit zum Haltbarmachen! Und damit sich Deine Vorratskammer bald wie von Zauberhand füllt, gibt’s auch 2025 Jahr wieder die »Mach Deine Ernte haltbar« Challenge!
Du lernst...
- Wie Du Kräuter wie Basilikum, Petersilie und Dill mit verschiedenen Techniken haltbar machst, ohne dass das Aroma verloren geht. Mmmhh... :)
- Die Grundregeln zum Einkochen – denn was gibt es Schöneres, als im Winter ein Glas voller selbstgemachter Köstlichkeiten zu öffnen?!
- Deine eigenen Fermente anzusetzen. Diese uralte Technik zum Haltbarmachen bringt nicht nur Abwechslung in Deine Küche, sondern verwandelt Deine Ernte auch in selbstgemachtes Superfood!
»Mach Deine Ernte haltbar« - Challenge!
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