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Über Wurzelwerk

Veröffentlicht von Marie

Schön, dass du hergefunden hast! Auf wurzelwerk.net findest du ganz viele Infos, Tipps und Anleitungen rund um die Themen Selbstversorgung, Gemüsegarten und Haltbarmachen der eigenen Ernte.Ich möchte dir Anregungen, Inspiration und nicht zuletzt einen gewaltigen Motivationsschub geben, damit du deine Gartenträume in die Wirklichkeit umsetzst – nicht irgendwann, sondern jetzt!Hi, ich bin Marie. Schon lange baue ich das Gemüse für meine Familie selbst an, halte Hühner und bin begeisterte Selbstversorgerin. Mein Traum? So viele Menschen wie möglich mit meinem Gartenfieber anstecken, denn Gemüse ernten und mit Hühnern kuscheln macht einfach unfassbar glücklich! Mit Wurzelwerk habe ich ein Herzensprojekt ins Leben gerufen und einen Weg gefunden, meine Leidenschaft mit euch zu teilen. Vom Hobby ist Wurzelwerk nach und nach zu meinem Vollzeitjob geworden und mittlerweile sind wir zu einem 17-köpfigen Team herangewachsen. Neben diesem Blog, dem Wurzelwerk-Onlineshop und meinen Onlinekursen betreibe ich auch einen Youtube-Kanal und bin auf Tiktok, Facebook, Instagram und Pinterest aktiv. Du willst noch mehr Wurzelwerk? Dann abonniere meinen Newsletter! Los geht’s! Mit dem Absenden bestätigst du meine Datenschutzbestimmungen und erteilst mir die Erlaubnis, …

Gemüse anbauen Selbstversorgung für Anfänger

Unser neuer Garten

Veröffentlicht von Marie

Heute gibt’s eine Tour durch unseren frühlingshaften Gemüsegarten. Den haben wir im Herbst nach unserem Umzug neu angelegt. Um so zufriedener bin ich, trotz des lausigen Wetters jetzt schon einiges ernten zu können. Nachdem Hochbeet 1 uns den Winter über kontinuierlich mit Spinat versorgt hat, musste der der Großteil davon Salat, Mangold und Melde weichen. Melde und Mangold sind ausgesät, lassen bisher jedoch auf sich warten, bald werden hier auch unsere Einlegegurken wachsen. Wir probieren dieses Jahr den regenbogenfarbenen Mangold von Dreschflegel aus. Gegen die Wühlmäuse, die uns im Winter das ganze Beet durchlöchert hatten, habe ich außerdem eine Reihe Knoblauch gesteckt. Das ist nur eine von vielen Maßnahmen, die dazu geführt haben, dass die Mäuse endlich von unseren Beeten ablassen. Zu unserem Kampf gegen die Wühlmäuse gibt es ebenfalls einen Artikel. In Hochbeet 2 stehen Erdbeeren in Mischkultur mit Knoblauch und Lauch, der gerade erst gepflanzt wurde. Den Knoblauch habe ich im Herbst gesteckt, man sieht deutlich den Vorsprung gegenüber dem Knoblauch in Hochbeet 1, den ich erst im Frühling gesteckt habe. Auch in …