Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gemüse anbauen

Mehltau bekämpfen: So wirst du ihn ohne Chemie schnell wieder los!

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Echter Mehltau und falscher Mehltau kommen jedes Jahr so zuverlässig wie Weihnachten daher – ganz egal wie das Wetter ist. ;) Deine Gemüsepflanzen sind den lästigen Pilzen aber nicht hilflos ausgeliefert. Es gibt nämlich einige sehr effektive Maßnahmen, um Mehltau zu bekämpfen. Welche das sind, schauen wir uns jetzt an! InhaltsverzeichnisEchter und falscher Mehltau – was ist der Unterschied?Kann Mehltau für Menschen schädlich sein?Mehltau bekämpfen: 5 Tipps, um vorzubeugenMehltau bekämpfen: Akutmaßnahmen im Ernstfall Leider passiert es Jahr für Jahr: Mehltau-Erreger befallen deine grünen Freunde sowohl in heiß-trockenen Sommern als auch dann, wenn die Wetterlage ungemütlich nass-kalt ist. Deshalb zeige ich dir heute, mit welchen Tricks du den Echten und auch den Falschen Mehltau wirkungsvoll mit Hausmitteln und ganz ohne Chemie bekämpfen kannst! Mehltau – was ist das eigentlich? „Mehltau“ meint eigentlich eine ganze Reihe verschiedener Pilzarten. Echter Mehltau gehört zu den sogenannten Schönwetterpilzen aus der Familie der Schlauchpilze und Falscher Mehltau zu den Schlechtwetterpilzen aus der Familie der Eipilze (die Eipilze sind übrigens gar keine richtigen Pilze, eigentlich sind sie näher mit den Algen verwandt). Das heißt, in einem Sommer mit super Badewetter, …

Zucchini pflanzen, pflegen & ernten – der komplette Guide

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Wenn du selbst Zucchini pflanzen möchtest, dann gleich das Beste vorneweg: Zucchinipflanzen sind sehr pflegeleicht und mit ein paar Tricks liefern sie den ganzen Sommer eine schier endlose Ernte frischer Früchte. :) Eine großartige Pflanze! Deswegen kommt hier ein Rundumschlag zum Thema „Zucchini pflanzen“. InhaltsverzeichnisDie besten ZucchinisortenWie viele Zucchini pflanzen?Gute Mischkulturpartner für ZucchiniIdeale Bedingungen für ZucchinipflanzenAuf dem Balkon Zucchini pflanzen?Zucchini pflanzen oder säen?Zucchinipflanzen kaufenBeete vorbereitenZucchini im Hochbeet pflanzenZucchini pflegen und düngenZucchini hochbindenWann Zucchini ernten?Krankheiten und Schädlinge Die besten Zucchinisorten Wenn du Zucchini pflanzen möchtest, lohnt sich die Sortenwahl richtig. Es gibt einige tolle Sorten, doch nur eine begrenzte Anzahl an Zucchinipflanzen die in deinem Garten sinnvoll sind. Sonst hast du schnell mehr Zucchinis als du essen kannst in deinem Erntekorb ;). Die gestreifte „Cocozelle von Tripolis“ ist eine bewährte Zucchinisorte mit zarten, aromatischen Früchten. Am leckersten schmecken sie, wenn du sie jung erntest. Größere Exemplare kannst du wunderbar füllen, überbacken oder in der Küche zu Zucchinipuffern, Suppen und Ofengemüse verarbeiten. Eine schöne gelbe Sorte ist „Daisy“. Sie bringt Farbe ins Beet und wächst angenehm übersichtlich, …

Tomaten abhärten: So gewöhnst du deine Tomatenpflanzen ans Draußenleben

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Nach der Aussaat und Aufzucht der Jungpflanezen wartet im Mai der nächste Meilenstein auf deine Tomaten: Der Umzug nach draußen. Damit der gelingt, solltest du deine Tomaten abhärten – wie das geht, schauen wir uns heute an! InhaltsverzeichnisWarum du Tomaten abhärten solltest Tomaten abhärten: So gehst du Schritt für Schritt vor Wann ist der richtige Zeitpunkt, um Tomaten zu pflanzen? Der beste Standort für Tomaten Was ist der richtige Pflanzabstand für Tomaten? Wie pflanzt du Tomaten richtig? Welche Rankhilfe ist für Tomaten die richtige? Tomatenhaken: Kleiner Helfer, großer Effekt Häufige Fehler beim Tomaten abhärten Wenn deine Pflanzen schon recht groß sind und im Haus auf ihren Auszug warten, ist es wichtig, nichts zu überstürzen. Besser ist es, sie Schritt für Schritt an die Welt da draußen zu gewöhnen. Du härtest deine Tomaten ab und bereitest sie auf all das vor, was sie im Freiland erwartet. Denn auch wenn Tomaten später echte Sonnenkinder sind, kennen sie aus ihrer Jugend meistens nur das gemütliche (und eher langweilige) Leben im Anzuchtregal. Wind, direkte Sonne, kühle Nächte und Temperaturschwankungen …

Eisheilige 2026: Wann sie sind und was es danach im Garten zu tun gibt

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Der Monat Mai ist wohl mit einer der aufregendsten Gartenmonate. Endlich dürfen alle vorgezogenen Gemüsepflänzchen nach draußen in die Beete umziehen – und auch frostempfindliche Kulturen können ausgesät werden. Vorher schauen aber noch die Eisheiligen vorbei, die letzten frostigen Nächte. Sind diese überstanden kann es im Garten richtig losgehen! InhaltsverzeichnisWas sind die Eisheiligen?Wann sind 2026 die Eisheiligen?Was kann nach den Eisheiligen gepflanzt werden? Was sind die Eisheiligen? Jeder Hobbygärtner kennt die Regel: Vor den Eisheiligen dürfen keine frostempfindlichen Pflanzen nach draußen. Denn obwohl wir im April und Mai schon meistens richtig warme Temperaturen haben, die ordentlich Frühlingsfeelings verbreiten, kommt Mitte Mai meistens noch einmal über mehrere Tage ein Kälteeinbruch, die sogenannten Eisheiligen. Dieser Kälteeinbruch kommt durch eiskalte Luft aus den Polargebieten zustande, die bei sternenklaren Nächten sogar zu Bodenfrost führen kann. Also ein echter Todesstoß für empfindliche Gemüse, weshalb die auf jeden Fall noch drinnen bleiben müssen, bis die Eisheiligen vorüber sind. Der Name kommt daher, dass an den kalten Tagen im Mai, die über einen langen Zeitraum immer wieder beobachtet wurden, gleichzeitig mehreren Heiligen …

Brokkoli pflanzen, anbauen und ernten – die komplette Anleitung!

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Wir können uns darauf einigen, dass Brokkoli eine der leckersten Kohlpflanzen ist, oder? Brokkoli pflanzen kann jedoch erstmal etwas Respekt einflößen, denn er ist nicht der unkomplizierteste Zeitgenosse. Aber wenn der Brokkoli einmal verstanden hat, dass er es bei dir gut hat, legt er los wie verrückt. In diesem Artikel erfährst du, wann du Brokkoli pflanzen solltest, wie du ihn vorziehst, worauf es beim Standort ankommt und wie du knackige Köpfe erntest, bevor sie in die Blüte schießen. InhaltsverzeichnisWarum sich Brokkoli pflanzen lohntBrokkoli pflanzen: Schritt für SchrittWie viele Brokkoli Pflanzen brauchst du?Brokkoli pflanzen: die Qual der (Sorten-)WahlWann kannst du Brokkoli ernten?Häufige Fehler beim Brokkoli pflanzenFazit: Brokkoli pflanzen lohnt sich! Warum sich Brokkoli pflanzen lohnt Brokkoli ist ein echtes Lieblingsgemüse im Garten. Er schmeckt nicht nur fantastisch, sondern bringt auch Abwechslung ins Beet und macht einfach Freude beim Wachsen. Anders als so manches andere Sensibelchen im Gemüsegarten ist Brokkoli zwar etwas anspruchsvoll, aber nicht suuuuper kompliziert. Wenn die Bedingungen stimmen, bedankt er sich mit einer richtig schönen Ernte. Du kannst sogar eine Pflanze mehrmals beernten, wenn …

Hochbeet bepflanzen – so geht’s ganz einfach!

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Du möchtest dein Hochbeet bepflanzen und zwar so, dass es nicht nur nett aussieht, sondern dir über viele Monate richtig leckeres Gemüse liefert? Dann bist du hier genau richtig. Lass uns gemeinsam anschauen, wie du dein Hochbeet clever planst, sinnvoll bepflanzt und den Platz optimal nutzt. Denn mit der richtigen Hochbeet Bepflanzung holst du aus wenig Fläche erstaunlich viel Ernte heraus. Inhaltsverzeichnis: Eine Tabelle für deine Hochbeet BepflanzungFruchtfolge im HochbeetGanz einfach: Hochbeet bepflanzen mit JahresplanFortgeschritten: Pflanzen für Hochbeet selber planenGemüse Hochbeet und MischkulturGroßes und kleines Hochbeet optimal nutzenWelche Hochbeet Pflanzen wähle ich aus? Gemüse wann und wie düngen?Hochbeet Gemüse pflegen: Gießen und mulchenAlles haben! Blumenhochbeet und Gemüse Hochbeet in Einem Ein Hochbeet ist ein echtes Multitalent! Es wärmt sich im Frühjahr schneller auf, ist angenehm rückenschonend und bietet beste Bedingungen für viele Gemüsesorten. Damit dein Beet aber nicht einfach nur irgendwie voll wird, sondern zu einem kleinen Ernteparadies heranwächst, lohnt sich eine gute Planung. Los geht’s :) Eine Tabelle für deine Hochbeet Bepflanzung Ein Hochbeet hat einen ziemlich genialen Vorteil: Durch seine Befüllung bringt es …

Kartoffeln vorkeimen: Das Geheimnis einer üppigen Ernte!

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DAS Geheimnis einer guten Kartoffelernte ist, die Kartoffeln vorkeimen zu lassen. Allerdings solltest du dazu nicht einfach keimende Knollen aus dem Keller nehmen, sondern schön kurze, kräftige Triebe an deine Pflanzkartoffeln zaubern. Wie du das ganz einfach hinbekommst und mit diesem Trick eine super Kartoffelernte einfährst, erfährst du im Artikel. InhaltsverzeichnisWarum du Kartoffeln vorkeimen solltestKartoffeln vorkeimen – aber richtigWie viele Kartoffeln vorkeimen?Kartoffeln vorkeimen: Schritt für SchrittPflanzkartoffeln kaufen oder selber ziehen? Warum du Kartoffeln vorkeimen solltest Kartoffeln sind ziemliche Frostbeulen, denen es schnell mal zu kalt wird. Sie wollen deshalb erst relativ spät im Frühjahr ins Beet. Und leider kommt dann oft schon bald die Kraut- und Braunfäule um die Ecke, die deinen Kartoffelpflanzen auf die Pelle rückt. Um das zu verhindern, lohnen sich zwei Tricks: Hol dir deinen Gemüsegarten-Anbauplan! Damit alle Gemüse im Beet am richtigen Platz landen und genau die Nachbarschaft bekommen, die sie sich wünschen, ist ein guter Anbauplan das A und O. Wenn du keine Zeit oder Lust hast dir deinen eigenen Anbauplan zu erstellen oder einfach ein bisschen Inspiration brauchst, wie so ein Anbauplan aussehen kann, dann …

Unkrautfrei gärtnern – kein Unkraut, kein Problem!

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Unkrautfrei gärtnern klingt erstmal wie eine dieser Garten-Fantasien, die nur in perfekt gestylten Hochglanz-Gärten funktionieren: kein Halm am Rand, keine Distel in Sicht, und kein Giersch weit und breit. Aber am Ende steckt doch irgendwo eine Mulchfolie drunter oder jemand hat heimlich das halbe Wochenende mit Jäten verbracht. ;) Dabei geht es auch anders. Unkrautfrei gärtnern ist wirklich möglich. Und zwar so, dass im Alltag kaum noch gejätet werden muss. Und genau darum geht es doch: nicht um Perfektion, sondern um einen Garten, der Arbeit abnimmt statt ständig neue zu machen. Gärtnern soll schließlich Spaß machen, oder? Wer versteht, warum Unkraut überhaupt so stark wird, kann die entscheidenden Stellschrauben drehen und alles wird leichter, bodenfreundlicher und rückenschonender! InhaltsverzeichnisWarum unkrautfrei gärtnern tatsächlich sinnvoll istEs beginnt nicht erst beim JätenUnkrautfreie Beete anlegenWarum Umgraben das Unkrautproblem oft verstärktDer unterschätzte Schlüssel: unkrautfreier KompostWelche Unkräuter sind überhaupt da?Mulchen: der einfachste Weg, um unkrautfrei zu gärtnernWenn es eskaliert: Unkraut vernichten – ohne ChemieKleine Gewohnheiten, die den Unterschied machen Warum unkrautfrei gärtnern tatsächlich sinnvoll ist Unkraut ist nicht automatisch Unkraut. Viele Wildkräuter …

Aussaat & Pflanzen im Februar + Aussaatkalender

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Aussaat im Februar? Na klar! Der Februar ist ein wichtiger Monat für den Gemüsegarten. Obwohl es draußen noch kalt ist, kannst du jetzt schon die ersten Pflanzen im Haus vorziehen und – je nach Wetter – sogar draußen aussäen. So manche Schnarchnasen-Gemüse musst du sogar jetzt vorziehen, damit es für sie nicht zu spät wird. Außerdem ist jetzt der perfekte Zeitpunkt, um deine Beete vorzubereiten und den Boden kennenzulernen. InhaltsverzeichnisAlles bereit?Vorziehen im HausAussaaten draußen im FebruarDein Aussaatkalender Gartenarbeiten im FebruarGemüsegarten-Beispielplan Wenn es dir jetzt in den Fingern kitzelt, kommt hier eine Übersicht über alle Gemüsepflanzen, die du jetzt schon säen und pflanzen kannst und die Gartenarbeiten, die im Februar anstehen. Los geht’s! Alles bereit für deine Februar Aussaat? Einen Moment noch ;). Wenn du deine Samen im Haus vorziehst, lohnt es sich, zuerst deine kleine Anzuchtstation startklar zu machen. Hast du Quickpots, eine Pflanzenlampe und dein Saatgut vorbereitet? Mit ein paar einfachen Handgriffen verwandelst du deine Fensterbank, deinen Kellerraum, oder das Gästebad in eine richtige Kinderstube für Jungpflanzen. So bekommen deine Sprösslinge den perfekten Start …

Fruchtfolge – dein Guide zum perfekten Gartenplan!

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Eine stimmige Fruchtfolge ist für den Garten, was eine ausgewogene Ernährung für uns ist: Sie hält gesund. Es gibt da nämlich ziemlich fiese Krankheiten und Schädlinge, die einem den Gartenspaß gründlich vermiesen können. Zum Glück gibt es aber auch Methoden, um dem entgegenzuwirken – und die einfachste und natürlichste ist eine gut ausgeklügelte Fruchtfolge. Inhaltsverzeichnis:Was ist eine Fruchtfolge?Und wenn ich die Fruchtfolge weglasse?So planst du deine Fruchtfolge!Die Bedeutung der PflanzenfamilienTrotzdem Neues probieren? Was ist eine Fruchtfolge? Eine ausgewogene Ernährung für den Garten in Form einer ausgeklügelten Fruchtfolge? Ähm, was soll das genau heißen? Das klären wir jetzt gleich mal, damit du genau weißt, wie du deinen Garten gesund hältst. Schließlich willst du Jahr für Jahr eine dicke Ernte einfahren, statt dich mit Krankheiten und Schädlingen herumzuärgern. Genau dafür brauchst du eine Fruchtfolge. Das bedeutet, dass du an ein und demselben Platz in deinen Beeten nicht mehrmals hintereinander das gleiche Gemüse anbaust. Das wäre nämlich eine ziemlich einseitige Ernährung für dein Beet. Genauso, wie es dir nicht gut tut, jeden Tag nur Kartoffeln zu essen, schadet …