fbpx

Wurzelwerk

Menü
Suche
  • Startseite
  • Blog
  • Pflanzplan
  • Kurse
  • Über mich
    • Presse
Menü schiessen

Neue Artikel

3. März 2021

Gurken richtig ausgeizen: Alles, was du wissen musst!

Bei Tomaten ist der Fall klar – geizt du regelmäßig aus, dann fährst du am Ende eine üppigere Ernte...

von Marie
Kommentare 2
Rotkohl Pflanzen
27. Februar 2021

Rotkohl pflanzen – Tipps und Tricks für eine erfolgreiche Ernte

Rotkohl gehört zu den leckersten, aber auch anspruchsvolleren Kandidaten im Gemüsegarten. Zum einen braucht der Starkzehrer ordentlich Nährstoffe, um...

von Marie
Kommentare 0
Gemüse_anbauen
20. Februar 2021

Gemüse anbauen: Schritt für Schritt für Anfänger!

Du träumst davon, eigenes Gemüse anzubauen? Von knackigen roten Tomaten, frischem Salat und Bohnen in allen Formen und Farben? Dann bist...

von Marie
Kommentare 4
Gemüsegarten mit Hochbeeten
13. Februar 2021

Die 9 besten Gemüse für dein Hochbeet!

Na, bist du auch so verliebt in dein Gemüse-Hochbeet? Dann stehst du bestimmt genau wie ich vor der Qual der...

von Marie
Kommentare 9

Permakultur

Permakultur Garten

Mehr Permakultur für deinen Garten! 9 konkrete Ideen & Methoden

Veröffentlicht von Marie

Träumst du auch von einem kleinen Permakultur-Garten, in dem jedes Vögelchen und jeder Regenwurm genügend Futter und Platz hat und in dem es an jeder Ecke etwas zu ernten...

28. Oktober 2020
Kommentare 5
Garten, Permakultur
Permakultur

So geht Permakultur: Schaff dir ein kleines Paradies!

Veröffentlicht von Marie

Naa, bist du auch schon mal über den Begriff „Permakultur“ gestolpert? Oder hast du dich schon mal gefragt, wo eigentlich der Unterschied zwischen einem Biogarten und einem Permakultur–Garten liegt?...

26. Oktober 2020
Kommentare 4
Garten, Permakultur
Trockenheit Dürre

Weniger gießen: 7 Techniken für trockene Sommer

Veröffentlicht von Marie

Wenn du mich fragst, ist Gießen eine der lästigsten Aufgaben im Gemüsegarten, vor allem dann, wenn man keinen Wasseranschluss im Garten hat.  Wir haben neben unserem Küchengarten auch noch...

29. August 2020
Kommentare 13
Garten, Permakultur

Wie mein Garten fast von selbst unkrautfrei bleibt

Veröffentlicht von Marie

„Traue keinem Garten in dem kein Unkraut wächst.“ Kennst du den Spruch? Den hatte ich am Anfang meiner Gartenkarriere noch eins zu eins so unterschrieben. Aber mittlerweile mache ich...

7. März 2020
Kommentare 26
Garten, Permakultur
Terra Preta Rezept

Terra Preta-Rezept: Beste Gartenerde selber machen!

Veröffentlicht von Marie

Vielleicht hast du ja schon einmal von Terra Preta gehört, der fruchtbarsten aller Gartenerden, die vor Hunderten von Jahren im Amazonasgebiet hergestellt wurde? Als Forscher die „Terra Preta“ in...

3. März 2019
Kommentare 31
Garten, Permakultur
Gemüsegarten Anbauplan erstellen

28 Gemüsearten und ihre wirksamsten Mischkultur-Partner + Beispielplan

Veröffentlicht von Marie

Wer möchte seine Ernte schon an Mehltau oder Kohlfliegen verlieren? Wir jedenfalls nicht! Um unsere Pflanzen vor Krankheiten und Schädlingen zu befreien, wollen wir aber auch keine chemischen Pflanzenschutzmittel...

20. Dezember 2017
Kommentare 128
Garten, Permakultur

Hi, ich bin Marie, leidenschaftliche Gärtnerin, Einkochsuchti und absolut hühnervernarrt.

Hier findest du immer montags, mittwochs und samstags einen neuen Artikel rund um die Themen Gemüsegarten, Tierhaltung oder das Haltbarmachen der eigenen Ernte.

Viel Spaß beim Stöbern!

Schlagwörter

Anbauplan Anfängertipps Apfel Aussaatkalender Back To Eden Beete anlegen Blog Boden schützen Brot backen DIY Einfachheit einkochen fermentieren Gartenbücher Gartengestaltung Gartentour Geld sparen Gemüse anbauen Gemüsegarten Gemüsegarten starten Heilpflanzen Hochbeet Hühner halten Interview Jungpflanzenanzucht Kartoffel Kinder Kompost konservieren Kräuter Market Garden Mischkultur mulchen Permakultur Rezept Saatgut Schädlinge Selbstversorgung Terra Preta Tomaten anbauen Unkraut Urban Gardening Wildpflanzen Wolle Ziegen halten

Neue Beiträge

3. März 2021

Gurken richtig ausgeizen: Alles, was du wissen musst!

Rotkohl Pflanzen
27. Februar 2021

Rotkohl pflanzen – Tipps und Tricks für eine...

Gemüse_anbauen
20. Februar 2021

Gemüse anbauen: Schritt für Schritt für Anfänger!

Gemüsegarten mit Hochbeeten
13. Februar 2021

Die 9 besten Gemüse für dein Hochbeet!

Johannisbeeren schneiden
6. Februar 2021

Johannisbeeren richtig schneiden: rote, weiße, schwarze!

Kräuter zusammen in einer Kräuterspirale pflanzen
1. Februar 2021

Welche Kräuter zusammen pflanzen? 18 tolle Kräuterpaare!

30. Januar 2021

Es gibt wieder Plätze für den Gemüsegarten starten-Kurs! ...

Selbstversorgung_Jahresbedarf
23. Januar 2021

Selbstversorger werden: So baust du deinen Jahresbedarf Gem...

Ganzjährig-Gemüse-ernten
16. Januar 2021

So erntest du rund ums Jahr eigenes Gemüse!

Gemüsebeete mit Kohl
9. Januar 2021

9 einfache Schritte zu deinem Gartenplan!

“The ultimate goal of farming is not the growing of crops, but the cultivation and perfection of human beings.”

Masanobu Fukuoka, The One-Straw Revolution

Die Ernte haltbar machen

tomatensauce einkochen
22. August 2020

Die perfekte Tomatensauce einkochen: saugut & super schnell!

Deine Pflanzen hängen voll mit prächtigen Früchten und so langsam weiß du schon gar nicht mehr wohin mit all...

von Marie
Kommentare 20
Botulismus Einwecken
25. Juli 2020

So vermeidest du Botulismus beim Einmachen

Wenn du Gemüse oder Fleisch einmachen willst, dann solltest du dich – nein eigentlich musst du dich dann –...

von Marie
Kommentare 23
fermentierte Tomaten
18. Juli 2020

Tomaten fermentieren-Rezept: Spritziger Sommer-Snack!

Tomaten-Fans aufgepasst! Heute wird’s funky! Wir werden zusammen Tomaten fermentieren! Ich fermentiere am liebsten Cherrytomaten in verschiedensten Varianten –...

von Marie
Kommentare 24
haltbar machen einkochen
4. Juli 2020

6 Techniken, mit denen du Obst und Gemüse haltbar machen kannst

So langsam rollt die Erntewelle im Garten heran und die Küche ist am Überquellen mit leckerem Obst und Gemüse. ...

von Marie
Kommentare 13

Selbermachen

Sauerteigbrot backen ohne Hefe

Richtig gutes Sauerteigbrot backen

von Marie

Du möchtest Sauerteigbrot selber backen? Dann gibt es einiges, auf das du dich freuen kannst: Zum Beispiel den unwiderstehlichen Duft, der sich langsam von der Küche aus im ganzen Haus ausbreitet – oder wie sich die ganze Familie um den warmen „Knust“ streitet, wenn das Brot endlich aus dem Ofen kommt. Wir backen unser Brot seit über fünf Jahren komplett selbst, und zwar alle zwei Tage, das sind mittlerweile an die 1000 Brote. Und trotzdem ist es jedes Mal ein kleines Fest, wenn ein neuer Laib fertig ist. :) Zum Backen verwenden wir Sauerteig, der bringt Hefe gegenüber nämlich einige Vorteile mit sich: Erstens muss man nicht ständig neue Hefe kaufen, Sauerteig kann man nämlich unendlich lang immer wieder verwenden. Er wird sogar immer besser, je älter er ist. Sauerteigbrote sind durch die enthaltene Milchsäure auch sehr viel länger haltbar als Hefe-Gebäck. Sauerteig ist außerdem ein richtiger Power-Teig. Er enthält Milliarden Milchsäurebakterien, die das Getreide fermentieren und damit bekömmlicher machen. Sauerteigstarter ansetzen Um Sauerteigbrote zu backen, braucht man allerdings erstmal einen Sauerteigstarter, der diese...

23. Januar 2019
Kommentare 56
Selbermachen

Hühner halten

Hühnerhaltung Marie

Hühnerhaltung im Garten: Rassen, Stall, Auslauf & Co.

Veröffentlicht von Marie

Wenn du mit dem Gedanken spielst, eigene Hühner zu halten, bist du hier genau richtig. Hier dreht sich nämlich alles um das Thema Hühnerhaltung! Ich zeige dir, wie Hühnerhaltung...

11. April 2020
Kommentare 22
Hühner halten, Selbstversorgung
Hühnerrassen bunte Eier

Die 6 besten Hühnerrassen für einen bunten Eierkorb

Veröffentlicht von Marie

Wenn du Hühner halten möchtest, stehst du vor der Qual der Wahl. Es gibt sooo viele tolle Hühnerrassen, wie soll man sich da nur für eine entscheiden?! Die gute...

10. November 2019
Kommentare 23
Hühner halten

News

Selbstversorger

Wir müssen ausziehen. Selbstversorger ohne Hof?

von Marie

Unverhofft kommt oft – aber diese Frau Unverhofft ist wirklich eine Überraschung der besonderen Art! Wir haben nämlich erfahren, dass wir so bald wie möglich ausziehen müssen. Unser Vermieter hat Eigenbedarf angemeldet, weil er für seine vier Kinder mehr Platz braucht. Das verstehe ich vollkommen und ich bin ihm auch gar nicht böse. Aber ein Umzug mit sechs Ziegen, acht Hühnern und den ganzen Gartensachen (samt Gewächshaus!) – das ist schon eine richtig, richtig große Nummer. Und das, wo wir uns hier gerade mit viel Arbeit so einen tollen Garten aufgebaut haben. Ganz zu schweigen davon, dass wir auch gar nicht wissen, wohin wir gehen sollen. Wir sind nämlich eigentlich schon seit Jahren auf der Suche nach einem Haus oder besser nach einem Hof mit viiiel Platz – und das bisher absolut erfolglos. ;) Vielleicht haben wir diesen Tritt in den Hintern aber auch gebraucht, um endlich mit Vollgas nach einem Haus oder Hof zu suchen. Wir haben es hier nämlich so unglaublich schön, dass wir zwar an den Wochenenden die Immobilienportale durchforstet und...

17. Oktober 2020
Kommentare 23
News, Selbstversorgung

Garten

Gurken richtig ausgeizen: Alles, was du wissen musst!

Veröffentlicht von Marie

Bei Tomaten ist der Fall klar – geizt du regelmäßig aus, dann fährst du am Ende eine üppigere Ernte ein. Aber solltest du auch deine Gurken ausgeizen? Wann und...

3. März 2021
Kommentare 2
Garten, Gemüse-Anleitungen
Gemüse_anbauen

Gemüse anbauen: Schritt für Schritt für Anfänger!

Veröffentlicht von Marie

Du träumst davon, eigenes Gemüse anzubauen? Von knackigen roten Tomaten, frischem Salat und Bohnen in allen Formen und Farben? Dann bist du hier genau richtig! Von A wie Anbauplan bis Z...

20. Februar 2021
Kommentare 4
Garten
Gemüsegarten mit Hochbeeten

Die 9 besten Gemüse für dein Hochbeet!

Veröffentlicht von Marie

Na, bist du auch so verliebt in dein Gemüse-Hochbeet? Dann stehst du bestimmt genau wie ich vor der Qual der Wahl: Welche Gemüse bekommen die begehrten Plätze?  Obwohl sich so ziemlich jedes...

13. Februar 2021
Kommentare 9
Garten
Johannisbeeren schneiden

Johannisbeeren richtig schneiden: rote, weiße, schwarze!

Veröffentlicht von Marie

Was du und deine Johannisbeeren gemeinsam haben? Richtig, ihr müsst beide regelmäßig zum Schneiden! Du, damit deine Haare nicht bis zum Boden wachsen, und deine Johannisbeeren, damit sie dich...

6. Februar 2021
Kommentare 17
Garten
Kräuter zusammen in einer Kräuterspirale pflanzen

Welche Kräuter zusammen pflanzen? 18 tolle Kräuterpaare!

Veröffentlicht von Marie

Du fragst dich, welche Kräuter du in deinem Garten zusammen pflanzen sollst? Welche Kräuter echte Beetfreunde sind und welche sich lieber nicht die Wurzeln reichen? Dann bist du hier...

1. Februar 2021
Kommentare 7
Garten

Es gibt wieder Plätze für den Gemüsegarten starten-Kurs! :)

Veröffentlicht von Marie

Es ist endlich soweit: Gemüsegarten starten, mein Onlinekurs, geht in die neue Runde. Der Kurs war fast ein Jahr lang ausverkauft und jetzt nehme ich wieder neue TeilnehmerInnen auf!...

30. Januar 2021
Kommentare 13
Garten

Kategorien

  • Einfaches Leben
  • Einkochen
  • Featured
  • Fermentieren
  • Garten
  • Gemüse-Anleitungen
  • Haltbar machen
  • Hühner halten
  • Interviews
  • News
  • Permakultur
  • Selbermachen
  • Selbstversorgung
  • Wildpflanzen
  • Ziegen halten

Du suchst etwas Bestimmtes?

Über mich

Hi, ich bin Marie. Leidenschaftliche Gärtnerin, Mutter eines siebenjährigen Sohnes und auf dem Weg in ein einfaches und natürliches Leben. Hier findest du alles rund um die Themen Gemüsegarten, Tierhaltung oder das Haltbarmachen der eigenen Ernte.

Kategorien

  • Einfaches Leben
  • Einkochen
  • Featured
  • Fermentieren
  • Garten
  • Gemüse-Anleitungen
  • Haltbar machen
  • Hühner halten
  • Interviews
  • News
  • Permakultur
  • Selbermachen
  • Selbstversorgung
  • Wildpflanzen
  • Ziegen halten

Recht und Ordnung ;)

Impressum Datenschutzerklärung

YouTube

Facebook

Pinterest

  • Copyright © 2021 Wurzelwerk
  • Datenschutzerklärung
  • Proudly powered by WordPress
  • Theme: Zuki von Elmastudio