Im Juni ist im Gemüsegarten richtig was los. Überall wird geerntet und genascht, doch wer denkt, dass die Aussaaten jetzt abgeschlossen sind, liegt weit daneben. Damit der Garten bis in den Herbst und sogar bis in den Winter hinein frisches Gemüse liefert, braucht es im Juni eine neue Runde Aussaaten und Pflanzungen. Das Motto lautet: Ran ans Wintergemüse!
Inhaltsverzeichnis
Dein Pflanzplan
Vorziehen im Haus
Draußen aussäen
Gemüse auspflanzen im Juni
Gartenarbeiten im Juni
Damit die Aussaaten im Juni dir nicht zu viel Kopfzerbrechen bereiten, bekommst du hier wieder eine übersichtliche Zusammenstellung darüber, was diesen Monat vorgezogen, direkt gesät oder ins Beet gepflanzt wird.
Wer zusätzlich eine Orientierung für die gesamte Saison sucht, findet im Gemüsegarten-Beispielplan eine komplette Jahresplanung. Also: Keine Ausreden mehr, um die Juni-Aussaaten zu skippen! ;)
Kontinuierliches Säen, Vorziehen und Nachpflanzen sorgt dafür, dass keine Lücken entstehen und immer etwas nachkommt. Ausruhen können wir uns dann ja im Winter. ;)
Hier kommt dein Gemüsegarten-Beispielplan!
Dieser Gemüsegarten-Beispielplan lässt sich eins zu eins auf deine eigenen Beete übertragen. Am besten funktioniert er mit einem Gemüsegarten, den du in 6 Beete aufteilst.
Der Pflanzplan zeigt dir genau, welche Pflanzen wann gesät oder gepflanzt werden, welche Kulturen gut zusammenpassen und wie sich die Beete das ganze Jahr über optimal nutzen lassen. So bleibt der Garten stets in Bewegung und liefert von Frühjahr bis Winter eine vielfältige Ernte. Ziemlich genial, oder?
Trag einfach hier deine Emailadresse ein und der Pflanzplan macht sich direkt auf den Weg zu dir:
Jungpflanzenanzucht: Ausaaten, die du im Juni noch im Haus machen kannst
Diese Pflanzen kannst du jetzt im Haus vorziehen, um sie in einigen Wochen auszupflanzen:
Aussaaten im Juni: Das steht im Freiland an
Diese Gemüsearten kannst du im Juni direkt im Garten aussäen:
- Asiasalat
- Basilikum
- Buschbohne
- Chicorée
- Dill
- Frühlingszwiebel
- Hirschhornwegerich
- Grünkohl
- Kapuzinerkresse
- Kohlrabi
- Kürbis
- Mais
- Mangold
- Möhre
- Pastinake
- Radieschen
- Ringelblume
- Rote Bete
- Rote Melde
- Rucola
- Salat
- Schnittknoblauch
- Spinat
- Stangenbohne
- Weißkohl
- Zucchini
- Zuckererbse

Welche Gemüse kannst du im Juni nach draußen pflanzen?
Hier kommen jede Menge Pflanzen, die du im Juni im Garten auspflanzen kannst:
- Brokkoli
- Basilikum
- Grünkohl
- Gurke
- Kapuzinerkresse
- Kohlrabi
- Kürbis
- Lauch
- Neuseeländer Spinat
- Paprika
- Rosenkohl
- Rotkohl
- Salat
- Tomate
- Weißkohl
- Wirsing
- Zucchini

Gartenarbeiten im Juni
Im Juni ist im Garten Hochsaison! Damit du zwischen Pflanzenpflege, Ernte und Aussaaten den Überblick behältst, kommt hier eine Übersicht über deinen Gartenmonat.
Nicht nur Aussaaten: Auch die Erntezeit beginnt im Juni – und erste Lücken tun sich auf.
Im Juni ist der Gemüsegarten im vollen Gange und es gibt einiges zu tun. Jetzt ist Erntezeit – genieß also all die leckeren frischen Zuckerschoten, Erdbeeren, den letzten Rhabarber und Spargel und koste die saisonalen Leckereien aufs Vollste aus!
Mit der Ernte kommt aber auch der perfekte Moment, um an die Fruchtfolge und neue Aussaaten zu denken zu denken – es geht mit dem Wintergemüse los!
Frei gewordene Beete sollten möglichst schnell wieder neu bepflanzt oder besät werden, damit der Boden nicht ungenutzt bleibt und das ganze Jahr über frisches Gemüse nachkommt. Daher ist eine Aussaat im Juni super wichtig für eine reiche Ernte im Winter. :)

Schenk den Gemüsepflanzen im Beet ein bisschen Liebe:
An warmen, trockenen Tagen ist eine gute Bewässerung wichtig, idealerweise in Kombination mit viel Mulch, damit der Boden länger feucht bleibt und du weniger gießen musst.
Die schnell wachsenden Jungpflanzen freuen sich über eine Düngergabe mit Brennnesseljauche oder Vinasse. Alle paar Wochen solltest du nachlegen – zumindest bei den Starkzehrern.
Und bei den Tomaten ist ab jetzt Hochsaison fürs Ausgeizen. Abgebrochene Triebe müssen übrigens nicht weggeworfen werden, sie kannst du ins Wasser stellen. Dort bilden sie neue Wurzeln – und schon hast du doppelt so viele Tomatenpflanzen!
Schutz vor Krankheiten & Schädlingen
Aber aufgepasst, die Zeit der Pflanzenkrankheiten geht jetzt los! Es lohnt sich, ein wachsames Auge auf Mehltau und andere Pflanzenkrankheiten zu haben, die unserer Ernte einen Strich durch die Rechnung machen könnten.
Auch Schädlinge wie Blattläuse, die weiße Fliege, Kohlweißlinge oder Kartoffelkäfer sind jetzt unterwegs, lassen sich aber oft mit einfachen, natürlichen Mitteln in Schach halten. Kleine Pflänzchen schützt du am besten weiterhin mit einem Kulturschutznetz vor gefräßigen Zeitgenossen. Auch so manche Pflanze kann helfen:
Basilikumpflänzchen lkannst du im Juni zum Beispiel wunderbar zwischen deine Tomaten pflanzen. Ihr aromatischer Geruch hilft dabei, die weiße Fliege fernzuhalten.
Wenn es ein nasser Frühsommer ist, solltest du dich auch vor den Schnecken in Acht nehmen. Sie machen sich nur zu gern über die zarten Jungpflanzen her. Ein Schneckenkragen wirkt Wunder!

Das gibt’s im Garten im Juni noch alles zu tun:
Abseits der Gemüsebeete passiert im Garten ebenfalls eine ganze Menge: Im Kräuter- und Ziergarten kannst du Nützlinge unterstützen. Lass dafür in manchen Ecken einfach deine Kräuter und Wildkräuter blühen – du kannst dafür sogar kleine wilde Ecken anlegen.
Im Obstgarten kannst du reife Erdbeeren regelmäßig ernten, damit neue Früchte nachwachsen können. Aber das machst du wahrscheinlich sowieso mit Vergnügen! ;)
Beerensträucher freuen sich darüber, wenn du alte, abgetragene Triebe bodennah entfernst und die Sträucher etwas auslichtest. Obstbäume und Beeren kannst du bei Bedarf mit Netzen oder Apfelwicklerfallen vor Fraßschäden schützen, damit die Ernte üppig bleibt.
Wow – es gibt wirklich jede Menge zu tun im Juni. Also nichts wie raus mit dir in den Garten!
Du hast Lust, noch ein bisschen weiter auf dem Blog zu stöbern? Dann schau mal, hier findest du noch mehr Garten-Lektüre:
Mehltau bekämpfen: So wirst du ihn ohne Chemie schnell wieder los!
Spinat anbauen: Meine Geheimtipps für eine super Ernte!
Zucchini pflanzen, pflegen & ernten – der komplette Guide
Dieser Beitrag gehört zur Wurzelwerk GmbH und enthält Werbung für unsere eigenen Produkte.


Hallo Marie, eine kurze Frage zum Nachsähen. Wenn ich auf einem Beet Karotten ansähe und ernte, kann ich dann am gleichen Ort nachsähen? Oder muss das auch schon an einer anderen Stelle sein? Ich habe nur 4 Beete so ist es mit der Fruchtfolge sowieso schon etwas kompliziert! Danke für Deine Antwort!
Liebe Grüsse
Rahel
Hallo Marie,
Ich bin begeistert von Deinen Tipps und
Gartenplan. Ich kann garnicht so viel anpflanzen wie ich möchte und Lust drauf habe.
Aber ich probier immer gern aus auch auf kleiner Fläche etwas zu pflanzen.
Dankeschön
Hallo Marie,möchte gerne wissen,welche Rasse von Hühnern Du hältst.
LG
Sigrid
Hi Marie,
„Alle Pflanzen, die höher als 10 cm sind, solltest du jetzt mulchen.“
Also egal ob Staude oder Gemüsepflanze?
Danke und Gruß
Lucien
Jipp! :)