Einen Gemüsegarten planen – das ist der erste und wichtigste Schritt auf dem Weg zu einer üppigen eigenen Ernte. Denn so viel Freude ein eigener Gemüsegarten auch macht: Er entsteht nicht von allein. Erst ein durchdachter Plan sorgt dafür, dass dein Garten dich übers ganze Jahr hinweg mit frischem Gemüse versorgt und dich jeden Tag mit Freude und Stolz erfüllt.
Also schnapp dir Stift und Papier – jetzt ist genau der richtige Moment, deinen Gemüsegarten zu planen und den Grundstein für dein ganz persönliches Gartenglück zu legen.
Inhaltsverzeichnis
1. Schritt: Träume und Inspiration
2. Schritt: Den richtigen Standort finden
3. Schritt: Welches Gemüse steht hoch im Kurs?
4. Schritt: Gemüse-Mengenlehre
5. Schritt: Gemüse-Partnerbörse
6. Schritt: Die passende Fruchtfolge
7. Schritt: Gestaffelte Aussaat & Pflanzung
8. Schritt : Vom Plan zum Beet
Gemüsegarten planen Schritt 1: Träume und Inspiration
Bei allem Kopfrauchen ist die Gartenplanung am Anfang des Jahres auch eine total schöne Zeit: Die Saatgutkataloge flattern ins Haus und du kannst es dir gemütlich machen und träumen, wie dein Garten in der nächsten Saison aussehen soll und was du vielleicht anders machen möchtest als im letzten Jahr.
Möchtest du neue Beete anlegen? Ganz neue Gemüsesorten aussäen? Wie wäre es mit einem Wildblumenbeet? Oder vielleicht einem Rankgitter für Bohnen und Kürbisse? Erträum dir deinen absoluten Wunschgarten – der Fantasie sind in diesem Schritt erstmal keine Grenzen gesetzt!
Pssst: Falls du schon genau weißt, wie dein Garten im Lauf des Jahres aussehen soll, du aber noch so gar keinen Plan hast, wie du dort hin kommst, ist hier schonmal ein kleiner Tipp: Probier den »Gemüsegarten starten«-Onlinekurs aus! Im Kurs wirst du von der Planung bis zur Umsetzung deines neuen Gemüsegartens an die Hand genommen und du bekommst super viel Inspiration und Tipps mit auf den Weg in dein Gartenabenteuer.
In diesem Artikel bekommst du schon mal einen Einblick wie du deinen Traum-Gemüsegarten planen und anlegen kannst. Los geht’s!
Schritt 2: Den richtigen Standort finden
First things first: dein Gemüsegarten braucht ein passendes Zuhause. Denn auch die Lage entscheidet darüber, ob deine Pflanzen kräftig wachsen oder schwierigere Ausgangsbedingungen haben. Wichtig sind vor allem viel Licht, ein guter Boden und etwas Windschutz.
Bestenfalls ist der Weg zum Garten nicht zu weit, denn je leichter du an deine Beete kommst, desto öfter wirst du dort ernten und dich um deine Gemüse-Schützlinge kümmern. Ideal für das Wachstum deiner Pflanzen ist außerdem ein sonniger Platz mit mindestens sechs Stunden Licht pro Tag.
Schau auch gerne mal auf Youtube rein, außer dem Video zum 3 Stunden-Selbstversorger Garten findest du hier ebenfalls jede Menge Tipps und Tricks :):
Kurz und Knapp – diese fünf Kriterien helfen bei der Standortwahl:
- Nähe zum Haus: Der kürzeste Weg zum Abendessen ist der beste. Wer Kräuter und Salat direkt neben der Küche anbaut, greift häufiger zu frischem Grün und kocht automatisch gesünder.
- Viel Sonne: Die meisten Gemüsesorten lieben Sonne! Täglich mindestens sechs Stunden Licht sind ideal. Vor allem Tomaten, Zucchini und Gurken sind ausgesprochene Sonnenanbeter. Für halbschattige Plätze bieten sich Mangold, Spinat und Kräuter an.
- Guter Boden: Dunkel, locker und krümelig lieben wir unsere Erde! Wenn sie beim Drücken leicht zerfällt, ist alles bestens. Keine Sorge, du musst kein Spezialwissen in der Bodenkunde haben, um einschätzen zu können, ob dein Boden fruchtbar ist. Regenwürmer sind zum Beispiel ein toller Indikator für einen fruchtbaren Boden. Im 3-Phasen Gartensystem spielt Kompost eine große Rolle! Mit diesem lässt sich auch müder Boden in fruchtbare Erde verwandeln.
- Windschutz: Dein Gemüse liebt Sonne, aber keinen Sturm. Eine Hecke oder Beerensträucher rund ums Beet bremsen den Wind und schaffen ein geschütztes Mikroklima. Außerdem gibt’s im Sommer gleich noch eine Portion Himbeeren obendrauf. Hmmm, lecker!
- Ebene Fläche: Wer nicht am Hang wohnt, hat’s leichter. Auf flachem Boden lässt sich bequemer gärtnern und das Wasser läuft gleichmäßig ab. Falls du dein Grundstück doch etwas hügeliger ist helfen Terrassenbeete, die hübsch aussehen und praktisch sind.
Gemüsegarten planen Schritt 3: Welches Gemüse steht hoch im Kurs?
Sind wir ehrlich – die Vielfalt an Gemüse ist verführerisch. Auberginen, Süßkartoffeln, Zuckerhut, Pastinaken, Rote Bete… Wer da nicht aufpasst, hat schnell mehr Sorten auf der Liste als Platz im Beet.
Darum gilt beim Gemüsegarten planen: lieber Lieblingsgemüse als Zuviel-des-Guten. Fang mit dem an, was du regelmäßig isst und wirklich liebst. Wenn auf dem Speiseplan oft Nudeln mit Tomatensoße oder Pizza stehen, sollten Tomaten ganz oben auf deiner Liste stehen.
Liebst du Eintöpfe? Dann gehören Karotten, Sellerie und Lauch unbedingt in deinen Garten. Ein Tipp um die Entscheidung etwas zu vereinfachen: Schreib mit deiner Familie oder Mitbewohner*innen eine Top-3-Liste der Lieblingsgemüse. So bekommst du schnell ein Gefühl, was auf keinen Fall fehlen darf – und was nur „nice to have“ ist.
Schritt 4: Gemüse-Mengenlehre
Einer der häufigsten Anfängerfehler ist, zu viel oder zu wenig anzubauen. Die richtige Menge zu planen ist knifflig, aber nicht unmöglich. Dabei helfen dir zwei einfache Methoden, um ein Gefühl dafür zu entwickeln:
1. Rückblick auf die Ernte
Wenn du schon ein Gartenjahr hinter dir hast, weißt du wahrscheinlich, was gut funktioniert hat und was nicht. Hattest du zu viele Zucchini, aber nie genug Möhren? Dann weißt du jetzt, wie du die Beete im nächsten Jahr anpassen kannst.
2. Kassenzettel-Methode
Gerade für Einsteiger ist der Blick in den Einkauf hilfreich. Wenn du jede Woche ein Kilo Möhren kaufst, lohnt es sich, sie selbst anzubauen. So kannst du überschlagen, wie viel du brauchst, um deinen Haushalt zu versorgen.
Als Faustregel gilt: Alles, was regelmäßig auf dem Teller landet, bekommt auch im Beet den meisten Platz.
Und dann ist da noch Platz für kleine Gartenabenteuer. Für alles, was dich neugierig macht und deinem Garten ein bisschen Überraschung schenkt. Vielleicht hast du schon lange Lust, etwas Neues auszuprobieren – eine ungewöhnliche Sorte, ein besonderes Gemüse oder einfach etwas, das du bisher nur im Laden gesehen hast.
Die Mexikanische Minigurke, Palmkohl oder violette Möhren bringen Farbe, Vielfalt und gute Laune ins Beet. Nicht jedes Experiment wird auf Anhieb gelingen, doch genau das macht das Gärtnern so spannend: Du lernst mit jeder Saison etwas dazu, entdeckst neue Lieblingspflanzen und findest vielleicht sogar Schätze, die du nie mehr missen möchtest.
Gemüsegarten planen Schritt 5: Gemüse-Partnerbörse
Jetzt wird es strategisch. Aber keine Sorge, du musst keine Garten-Managerin werden, um dein Gemüse klug zu kombinieren. Beim Gemüsegarten planen geht es nicht nur darum, was wächst, sondern auch, wer nebeneinander wächst. Manche Pflanzen sind perfekte Partner, andere eher schwierige Nachbarn. Wenn du deinen eigenen Gemüsegarten anlegst kannst du dir deine Gemüsenachbarn selbst aussuchen. Cool, oder? :)
Gute Nachbarn:
- Möhren und Zwiebeln: Möhren und Zwiebeln sind echte Beetfreunde. Die Zwiebeln vertreiben mit ihrem starken Geruch die Möhrenfliege, während der Duft der Möhren wiederum die Zwiebelfliege fernhält. So schützen sie sich gegenseitig ganz natürlich vor Schädlingen.
- Kohlrabi und Bohnen: Kohlrabi und Bohnen ergänzen sich im Beet wunderbar. Die Bohnen binden mithilfe von Knöllchenbakterien Stickstoff im Boden, den der Kohlrabi für sein Wachstum gut gebrauchen kann. Da Bohnen tief und Kohlrabi flach wurzeln, nehmen sie sich weder Platz noch Nährstoffe weg.
- Erdbeeren und Knoblauch: Sie sind ein eingespieltes Team im Beet. Der Knoblauch hält mit seinem intensiven Duft Schädlinge wie Milben, Schnecken und Pilzkrankheiten von den Erdbeeren fern, während die Erdbeeren den Boden locker und gleichmäßig beschattet halten.
Schlechte Nachbarn:
- Kartoffeln und Tomaten: Sie gehören zur gleichen Pflanzenfamilie und sind deshalb anfällig für dieselben Krankheiten, vor allem für die Kraut- und Braunfäule. Wenn sie nebeneinander stehen, können sich Pilzsporen leicht von einer Pflanze auf die andere übertragen und beide Kulturen befallen. Damit sich die Krankheit nicht ausbreitet, sollten Kartoffeln und Tomaten im Garten möglichst weit voneinander entfernt wachsen.
- Zwiebeln und Bohnen: Diese Beiden passen im Beet nicht gut zusammen. Die ätherischen Öle der Zwiebeln behindern bei den Bohnen die Bildung der Knöllchenbakterien, die für die Stickstoffbindung im Boden wichtig sind. Dadurch wachsen die Bohnen schwächer, und auch die Zwiebeln entwickeln sich weniger gut. Besser ist es, sie in getrennten Beeten anzubauen.
Eine durchdachte Mischkultur ist die einfachste Form des Pflanzenschutzes. Sie fördert die Bodengesundheit und spart Platz. Eine Übersicht dazu findest du hier. Lies dort unbedingt weiter, wenn dich das Prinzip der Mischkultur interessiert.
Damit du gleich munter los kombinieren kannst, kommt hier etwas für dich: Eine Mischkulturtabelle, die du mit ins Gewächshaus, oder den Garten nehmen kannst. Trag einfach deine Email-Adresse.ein und schon landet sie in deinem Posteingang:
Schritt 6: Die passende Fruchtfolge
Außer der Mischkultur gibt es noch ein weiteres, wahrscheinlich sogar wichtigeres Prinzip bei der Beetplanung: Die Fruchtfolge. Mit einer Fruchtfolge gärtnern, bedeutet, die Gemüsepflanzen durch die Beete rotieren zu lassen. Damit hältst du Krankheiten und Schädlinge in Schach. Außerdem nutzt du die Nährstoffe im Boden so perfekt aus. Ein echter Gamechanger für gesundes Gemüse und eine reiche Ernte!
Besonders effektiv ist eine Fruchtfolge, wenn du die Gemüse in Pflanzenfamilien einteilst und so gruppiert durch die Beete rotieren lässt. Um ein Gefühl für die Rotation zu bekommen, kannst du dein Gemüse aber auch erstmal nach ihrem Appetit in Gruppen einteilen.
Das sieht dann so aus:
- Starkzehrer wie Kohl, Kürbis, Tomaten oder Sellerie beanspruchen viele Nährstoffe … sie belegen das Beet im ersten Jahr.
- Mittelzehrer wie Möhren, Spinat oder Rote Bete folgen dann im zweiten Jahr.
- Schwachzehrer wie Erbsen, Salate und Kräuter schließen den Zyklus im dritten Jahr ab.
Danach beginnt die Rotation von vorn – die Starkzehrer darfst du dann gern mit einer Extraportion Dünger verwöhnen.
Gemüsegarten planen Schritt 7: Gestaffelte Aussaat & Pflanzung
Damit dein Erntekorb nicht im Frühsommer überquillt und danach gähnend leer ist, hilft eine gestaffelte Aussaat. Säe oder pflanze lieber in Etappen, statt alles auf einmal. Wenn du zum Beispiel alle paar Wochen eine kleine Menge Salat aussäst, kannst du den ganzen Sommer über ernten.
Dasselbe funktioniert wunderbar mit Radieschen, Spinat oder Möhren. Auch eine kluge Folgepflanzung bringt viel Ertrag: Nach frühen Radieschen kann Spinat wachsen, danach Mangold. So bleibt dein Beet das ganze Jahr über produktiv.
Und das Beste daran: Mit einer geschickten Staffelung kannst du sogar im Winter noch frisches Gemüse ernten. Dein Wintergarten beginnt nämlich schon im Sommer, denn wenn du rechtzeitig aussäst, wachsen Feldsalat, Spinat oder Winterpostelein heran und warten geduldig auf die kalte Jahreszeit. So bleibt dein Beet nie leer, selbst wenn der Rest des Gartens ruht.
Schritt 8 : Vom Plan zum Beet
Wenn der Plan steht, beginnt der schönste Teil – die Umsetzung. Jetzt wird aus deiner Skizze auf Papier Schritt für Schritt ein richtiger Gemüsegarten. Breite Pappe aus, um das Unkraut zu unterdrücken, bring eine gute Schicht Kompost auf und baue deine Beetumrandung.
Achte darauf, dass deine Beete überall gut erreichbar sind und genügend Platz zum Arbeiten bleibt. Breite Beete nutzen die Fläche optimal, sollten aber so angelegt sein, dass du an das gesamte Beet bequem hinkommst, ohne hineintreten zu müssen.
Es lohnt sich außerdem, die Beete zu nummerieren oder einen kleinen Gartenplan anzulegen. So weißt du genau, welche Pflanzenfamilien wo gewachsen sind, und kannst deine Fruchtfolge in den nächsten Jahren mühelos einhalten.
Gemüsegarten planen Schritt 9: Gemüse ernten und verwerten
Der schönste Moment im Gartenjahr ist natürlich die Ernte. :) Nach Wochen des Pflegens und Wartens kannst du endlich dein eigenes Gemüse ernten. Achte dabei auf den richtigen Zeitpunkt: Lieber etwas früher als zu spät.
Salate sind zarter, Kohlrabi saftiger, und Erbsen schmecken süßer, wenn sie nicht zu alt werden. Riesige Zucchini sehen beeindruckend aus, sind aber oft holzig – also lieber ein. bisschen früher ernten. Mit jedem geernteten Gemüse wächst nicht nur dein Vorrat, sondern auch die Freude an deinem Garten.
Pssst, apropos Vorrat: Mit ein bisschen Übung wirst du immer größere Ernten einfahren können. Falls du ein paar Tipps und Tricks brauchst, wie du deine Ernteschwemme am besten haltbar machst, dann schau gerne im »Vorratskammer starten«-Onlinekurs vorbei. Dort erfährst du wie du dein Obst und Gemüse in leckere Vorräte verwandelst und deine Speisekammer füllst.
Hast du Lust auf noch mehr Gemüsegarten-Lesestoff? Dann ist vielleicht auch einer dieser Artikel etwas für dich:
In 6 Schritten: Gemüsegarten-Pflanzplan erstellen
Fruchtfolge planen im Gemüsegarten: Starkzehrer, Mittelzehrer, Schwachzehrer
Dieser Beitrag gehört zur Wurzelwerk GmbH und enthält Werbung für unsere eigenen Produkte.
Liebe Marie,
In deinem Anbau Plan gibt’s du zb Rote Rübe und Mangold, sowie Erbsen und Buschbohnen nebeneinander.
Gleichzeitig steht aber in der Mischkultur Tabelle, dass diese schlechte Beet Nachbarn sind.
Bitte kannst du mir das erklären?
Lg Martina
Liebe Martina,
super beobachtet! Im Anbauplan stehen manche Kulturen nah beieinander, obwohl sie laut Mischkulturtabelle keine Top-Nachbarn sind – das liegt daran, dass im Plan auch zeitliche Abfolgen und Abstände berücksichtigt werden.
Zum Beispiel: Erbsen früh, Bohnen später – dann passt’s! Und wenn genug Platz dazwischen ist, klappt auch Mangold neben Roter Bete. Der Plan basiert auf Praxiserfahrung – trotz kleiner „Regelbrüche“ funktioniert er richtig gut.
Liebe Grüße
Sabrina von Wurzelwerk
Hallo liebe Marie,
wie machst du das mit der gestaffelten Aussaat?
Salat wächst ja schnell und kann vermutlich geerntet werden und dann an die gleiche Stelle nachgesät.
Aber wie ist es bei Gemüsen, die etwas länger bis zur Ernte brauchen?
Wie berechne ich die nötige Fläche im Beet? und lasse ich dann doch Flächen unbepflanzt, bis sie dran ist im Staffellauf?
Ganz liebe Grüße
Kerstin, mit leider nur 12 qm ganz neu angelegten Gemüsebeeten :)
Hallo Kerstin,
wäre nicht der „Gemüsegarten starten“ Kurs etwas für dich? Da werden all deine Fragen beantwortet und du bekommst ganz viele Tipps und Material, um deinen Garten zu planen :).
Viel Spaß beim Gärtnern!
Viele Grüße
Sabrina von Wurzelwerk
Liebe Marie,
ich will dir nur mal ganz herzlich für deine Videos und deine Pflanz- und Aussaatpläne danken!!! Dass du so viel Material kostenlos zur Verfügung stellst finde ich riesig nett und toll! Nicht alle haben Zeit und Geld um Kurse zu machen. Aber Dank dir machen ganz Viele die Welt ein bisschen grüner! Vielen Dank!!!
Oh wow, danke für die lieben Worte, Michaela!
Wir wünschen dir ganz viel Freude mit den Unterlagen.
Liebe Grüße
Franzi von Würzelwerk
Hallo Marie!
Ich bin gerade auf der Suche nach einer anzucht lampe für mein Regal. Hast du einen Tipp welche LED Lampe geeignet ist und welche Kriterien die Lampe erfüllen muss. In deinem Buch, auf deiner Website, sowie im Shop habe ich keine Infos dazu gefunden.
Liebe Grüße Doris
Hallo Dorothea,
in unserem „Gemüsegarten-starten“-Onlinekurs gibt es ein eigenes Kapitel zum Thema „Jungpflanzen vorziehen“.
Da haben wir auch viele Infos zu Pflanzenlampen gesammelt.
Viele Grüße!
Ich möchte mich einmal bei dem ganzen Wurzelwerk-Team bedanken. Durch euren YouTube-Kanal habe ich zu meiner Gartenliebe gefunden. Ich habe euch im Juli 2023 entdeckt, danach habe ich erstmal langsam mehr gegärtnert und viele Sachen ausprobiert mit meiner Oma, die auch schon lange gärtnert. Im Dezember habe ich dann meinen Gartenplan erstellt, das Buch ,,Selbstversorgung“ gewesen und zu meinem Geburtstag habe ich von meinen Eltern den Haltbarmachen-Kurs bekommen, von dem ganzen Wissen auch aus den Videos, dem Blog etc. habe ein Gartenjournal erstellt. Und gerade bin ich so unfassbar dankbar, dass ihr mich auf dem Weg zur Verwirklichung meines Traums begleitet habt.
Ich hoffe, dass ich euch motivieren konnte weiterzumachen und noch mehr Leuten auf dem Weg zur Verwirklichung des Gartentraums zu begleiten.
Danke an das Wurzelwerk-Team
Hi Linnea,
vielen Dank für dieses liebe Feedback, das tut so richtig gut! :)
Liebe Grüße und ein tolles Gartenjahr!
Wie groß sollte das bepflanzbare Beet mindestens sein?
Hallo Anni,
die Beetgröße passt du ganz einfach an deine Gegebenheiten an.
Viele Grüße!
Liebe Marie!
Auch ich Blicke zurück auf das vergangene Gartenjahr….. und ja ich plane schon fürs nächste!
Dank Deinem Aussaatkalender, Deinem Kurs und den vielen Tips….. es macht soooo vieles leichter, die Erfolge sind definitiv sicht- ( und schmeckbar).
Danke dafür!!!!
Und Dir wünsche ich fürs kommende Gemüsegarten viel Spaß beim Planen, erschaffen, Ernten…..
Mach bitte weiter so!
In diesem Sinne…. Dir, deinen Liebsten und natürlich auch Deinem Team einen guten Rutsch!
Liebe Grüße Moni
Hallo Moni,
danke für dieses liebe Feedback!
Hab du auch ein tolles Gartenjahr und eine dicke fette Ernte! :)
Hallo Marie
Geht das auch mit weniger und kürzeren Beeten? Ich habe nur einen Schrebergarten. Wie sicherlich viele deiner Fans auch. Die, die Maaße der angegebenen Beete deshalb gar nicht zur Verfügung haben. Wenn man bedenkt dass noch Platz für Obstbäume und Zierpflanzen sowie Wildobst (Kornelkirsche und co)bleiben muss. Weil die Vorpächter alles rausgerissen haben. Ich setze auf Säulenobst um dem Garten Obstbäume wiederzugeben. und um etwas Platz zu sparen. Und um den Garten nicht zu viel Sonne zu nehmen. Abzüglich Gartenlaube. (Schrebergarten)
da bleibt dann nicht viel Platz übrig. Der Garten hat 200qm. Aber Gartenlaube, Terrasse und Steinmauer nehmen viel Platz weg. Die Steinmauer sieht optisch schön aus. Ist aber unpraktisch wenn Platz Mangel herrscht. Wir benötigen Gemüse für 2 Personen. Ich lebe mit meinem Sohn alleine. Der Gemüse über alles liebt. ?
Liebe Grüße Roberto
PS. Mache bitte weiter so liebe Marie. Ich folge dir jetzt schon sehr lange. Seit einem Jahr haben wir nun einen eigenen kleinen Garten. Deine Beiträge zu lesen und deine Videos zu schauen ist jedes Mal ein Genuss. ?
Hallo Roberto,
danke für deine lieben Worte! :)
Du kannst die Beetgröße an deine Gegebenheiten ganz individuell anpassen.
Viel Erfolg und Spaß im Schrebergarten! :)
Liebes Wurzelwerk-Team,
vielen lieben Dank für den tollen Beetplan und Pflanzkalender!!!
Für mich als Einsteigerin im Gemüsegarten eine große Hilfe. Ich habe allerdings etwas gebraucht, bis ich verstanden habe, dass Beetplan und Kalender nicht zusammen gehören :-D Es wäre super super hilfreich, wenn diese beiden Pläne kompatibel wären.
Was ich mich zum Thema „Gestaffelte Aussaat/Pflanzung noch frage:
Sind im Beetplan mehrere Sätze einer Gemüsesorte eingezeichnet?
Sähe/pflanze ich die Sätze #2 bis #x in dasselbe Bett bzw. sogar an die Stelle eines vorherigen Satzes oder muss ich dafür immer einen neuen Platz in einem anderen Beet suchen?
Vielen lieben Dank für die Beantwortung meiner Fragen und für eure tolle Arbeit!
Liebe Grüße
Alex
Hi Alex,
das hört sich ganz so an, als ob unser „Gemüsegarten-starten“-Onlinekurs genau das Richtige für dich wäre!
In über 50 Videos bekommst du in Schritt-für-Schritt Anleitungen viele Infos, Tipps und Tricks, wie du erfolgreich und ohne viel Mühe Gemüse anbaust, gestaffelte Aussaaten machst, Anbaupausen und Fruchtfolgen einhältst und Beete anlegst.
Wäre das was für dich?
Liebe Grüße!
hallo Marie, bin so begeistert über deine videos und die vielen Ideen und Tips. Deine Erde sieht immer so toll schwarz aus und so richtig kraftvoll. Habe in unser Gegend auch schon 2 Ladungen Komposterde gekauft….sieht aber bei weitem nicht so wie deine aus…war auch nicht so prickelnd der Ertrag….
auf jeden Fall freue ich mich jetzt schon sehr auf deine videos wie du deinen neuen , endlich eigenen Garten anlegen wirst!!
Danke für deine Videos!!
karin
Hi, ich habe bereits einige Deiner Tips umgesetzt, Dein Buch gekauft. Aber dann hänge ich doch etwas in der Verwirklichung und komm nicht weiter.
z.B. Neues Beet angelegt, mit Pappe und Mulch. Aber leider kommen Wicke (Winde?) und ein weiteres Unkraut wieder total durch und ich kann nun nicht gut hacken bzw. will ich nicht umgraben um das Unkraut heraus zu bekommen. Was nun?
2.) Meine Ernte ist immer total klein. Auch trotz frischer Erde/Mulch im vergangenen Frühjahr. Und Kohl klappt leider gar nicht. Alles Miniklein und wird sofort zerfressen. Außer am Anfang, da sieht es noch gut aus, große kräftige Pflanzen aber dann entwickelt es sich nicht weiter. Nicht mal im Gewächshaus.
Ich bin da schon etwas hilflos.
Aber ich bleibe dran, und hoffe das ich mit Hilfe Deiner Videos dieses Jahr erfolgreicher werde.
Hallo Patricia,
wie schade, dass es im Garten noch nicht so klappt! Unkräuter wie die Winde lassen sich von Pappe nicht beinträchtigen lassen. Da hilft dann wirklich nur vorher und nachher konsequentes Durchjäten.
Ich hoffe, dein Gartenjahr 2024 wird super toll!
Liebe Grüße! :)
Liebe Marie,
Dankeschön dafür. Wünschte, ich hätte immer so viel Energie wie Du.
Lieber Gruß von Grazia
Hallo Marie,
ich gärtnere schon eine Weile, verliere aber zum Ende hin immer die Lust, da das Unkraut ja meist schneller wächst, als das Gemüse.
Dieses Jahr habe ich mit meinem Mann zusammen meinen Gemüsegarten umgestaltet. Wir haben nach deiner Anleitung 10 Kompostbeete angelegt und decken diese dann mit Holzhackschnitzeln zu.
Dein Pflanzplan hat mir sehr geholfen, ich habe ihn noch etwas abgewandelt und ein paar Sachen ausgetauscht/dazu genommen.
Jetzt hoffe ich nur, dass dieses Jahr ein entspanntes Gemüsejahr wird!
Vielen Dank für deine tollen Tipps und Videos. Man vergisst dabei gerne mal die Zeit… mach weiter so!
Huhu Claudia,
ich drücke dir die Daumen, dass du in diesem Jahr mit den Kompostbeeten und der dicken Mulchschicht viel weniger Probleme mit Unkraut haben wirst. Wie schön, dass ihr euren Garten so umgestaltet habt. Das hört sich toll an! :) Genieß deinen Garten, ich wünsche dir viel Freude damit!
Liebe Grüße
Malin von Wurzelwerk
Vielen Dank für diesen Beitrag zur Gartenplanung eines Gemüsegartens. Gut zu wissen, dass man bei der Planung dringend beachten sollte, welches Gemüse in der Familie am beliebtesten ist. Wir essen sehr viele Tomaten und ich werde mich mal von einem Gärtner beraten lassen, wie ich Tomaten in meinem garten anbauen könnte.
Huhu Kira,
dann wünsche ich dir ein richtig erfolgreiches Tomatenjahr! Hast du schon mal die Sorten Zuckertraube und Sibirisches Birnchen probiert? ;)
Liebe Grüße
Malin von Wurzelwerk
Hallo liebe Marie,
erst mal vielen, vielen Dank für Deinen tollen Blog!!! Leider hab ich ihn erst im letzten Sommer entdeckt als unsere Tomaten schon mit Braunfäule kämpften – da war natürlich nicht mehr sooo viel zu machen, aber Salbeitee und Co haben dann doch noch ein wenig bewirkt. Also bis hierher schon mal ein riesengroßer DANKE!!!
Jetzt hab ich mir Deinen Anbauplan vorgenommen. Ich würde ihn gern umsetzen, hab aber schon zwei Beete Erdbeere. Nun bin ich ein bissl ratlos, kann ich einfach die Kartoffeln rauslassen und dafür die Erdbeeren, oder lieber nicht zwischen Zwiebeln und Erbsen? Und wie mach ich nächstes Jahr weiter, die süßen Roten sind ja zweijährig…? Du merkst schon, mit meiner Ahnung ist es nicht so weit her…
Würde mich sehr über Antwort freuen oder einen Link.
Aber bis hier ist mir Dein Blog schon eine unschätzbare Hilfe weil ich endlich anfange, Zusammenhänge zu verstehen :-)
Tausend Dank
Alice
Ich habe bereits meinen Gemüsegarten nach dem großen Beispielplan (danke dafür) bestückt. Welches Beet folgt im nächsten Jahr auf Beet Nummer 1? Beet 2 oder Beet 20?
Liebe Steffi :)
Als Kursteilnehmerin, kannst du dich auch immer per Mail an uns wenden. :)
Beet 1 rückt im zweiten Jahr auf Beet 2, Beet 2 auf Beet 3, usw. und Beet 20 dann rückt schließlich auf Beet 1.
Viel Spaß in deinem Garten,
liebe Grüße,
Anke von Wurzelwerk
Hallöchen :-)
Leider funktionieren die Links nicht:
-10 Tipps für einen pflegeleichten Gemüsegarten
-warum man Beete nicht umgraben sollte
Ich bin total geflasht von Deiner Seite, bitte mach weiter so! DANKE !!!
Alles Liebe Katja
Hallo Katja,
danke für’s Bescheid sagen, jetzt sollten die Links funktionieren. ;)
Viele Grüße,
Jacky
>Gemüsegarten-Coach<
Vielen Dank für deinen Gemüsegarten Beispielplan! Ich bin sehr gerne im Garten, aber leider ziemlich unorganisiert. Mit dem Plan hast du mir wirklich sehr geholfen ;*
So super, liebe Marie
Soo viel gute Arbeit!
Respekt
Liebe Grüße
Birgit
Liebe Marie!
Deine Begeistetung steckt wirklich an-tut gut
Gruss von Thea aus Bad Bergzabern