Zwiebeln anbauen lohnt sich allemal! Denn ob morgens im Rührei, mittags auf den Käsespätzle oder abends in der Gemüsepfanne: Ohne Zwiebeln bleibt die Küche kalt! Und weil Zwiebeln sich prima einlagern lassen, sind sie ein richtig tolles Selbstversorger-Gemüse: Es ist nämlich gut machbar, den gesamten Jahresbedarf Zwiebeln selbst anzubauen! Also – lass uns Zwiebeln stecken, hegen, pflegen und ernten!
Inhaltsverzeichnis
Den gesamten Jahresbedarf Zwiebeln anbauen – so geht’s!
Die besten Zwiebelsorten für den Garten
Mit Zwiebelsamen oder Steckzwiebeln loslegen?
Zwiebelkrankheiten und Schädlinge
Zwiebeln anbauen in 7 Schritten
Zwiebeln sind ein echtes Grundnahrungsmittel. Täglich kommen sicherlich ein bis zwei in Topf oder Pfanne – und das bestimmt so ziemlich in jeder Küche! Aber zum Glück sind sie überhaupt kein kompliziertes Gemüse und daher ein wunderbarer Kandidat, um im eigenen Garten einen kompletten Jahresvorrat selbst anzubauen.
Den gesamten Jahresbedarf Zwiebeln anbauen – so gehts!
Zwiebeln gehören neben Knoblauch zu den wenigen Gemüsearten, bei denen es wirklich realistisch ist, den eigenen Jahresbedarf komplett selbst anzubauen. Und das ist schon ziemlich cool, oder?
Möglich ist es, weil Zwiebeln sich einfach trocknen und dann richtig gut lagern lassen – ganz ohne Zubehör und Schnickschnack. Sie brauchen lediglich einen trockenen, kühlen, dunklen Platz.
So viel Platz brauchen Selbstversorge für den Zwiebelanbau
Wie viel Platz du für deine Zwiebeln brauchst, hängt natürlich als allererstes davon ab, wie viele Zwiebeln du am Ende ernten und einlagern möchtest.
Überleg mal, wie viele mittelgroße Zwiebeln bei dir in der Küche im Jahr verbraucht werden. Hast du eine grobe Zahl parat? Auf einem Quadratmeter Beetfläche haben circa 100 Zwiebeln Platz. Wie viel Fläche brauchst du für deine gewünschte Anzahl Zwiebeln? Rechne noch ein bisschen was dazu, denn zwischen Pflanzung und Ernte passiert immer ein bisschen Schwund. ;)
Wenn du eigentlich gar keine Lust auf viel Gartenplanung hast, sondern einfach nur Gemüse anbauen willst, dann kommt hier etwas für dich – für 0 €, damit du direkt loslegen kannst:
Ein fertiger Anbauplan für den Gemüsegarten mit 6 Beeten voller bunter Gemüsesorten, die so angeordnet sind, dass die Pflanzen in guter Nachbarschaft wachsen und du die Beete optimal ausnutzt. Trag einfach deine Email-Adresse ein und der Plan flattert direkt in dein Postfach:
Die besten Zwiebelsorten für den Garten
Zwiebeln gibt’s von klein bis groß, von süß bis scharf und in weiß, gelb oder rot. Welche Sorte du dir fürs Zwiebeln anbauen aussuchst, ist also in erster Linie Geschmackssache. Nichtsdestotrotz gibt es ein paar Sorten, die im Beet eine besonders gute Figur machen, weil sie robust sind und eine zuverlässige Ernte liefern.
Probier’s bei gelben Zwiebln mal mit den Sorten ‚Rijnsburger-5/ Bingo‚, ‚Sturon‘ und der Winterzwiebel ‚Electric‘.
Unter den roten Zwiebeln eignen sich ‚Robelja‚ und ‚Red Baron‚ besonders gut. Beide sind auch einfach super lecker.
Überleg dir bei deiner Sortenwahl unbedingt auch, ob du im Frühling oder Herbst startest, ob du mit Saatgut oder Steckzwiebeln loslegen willst und ob du deine Ernte lange einlagern möchtest.
Mit Zwiebelsamen oder Steckzwiebeln loslegen?
Bei Zwiebeln hast du die Qual der Wahl – oder einfach mehr Möglichkeiten. :)
Von Anfang an: Zwiebeln säen
Wenn du den Zwiebelanbau mit Zwiebelsamen startest, säst du deine Zwiebeln am besten direkt im Beet aus. Eine Anzucht im Haus ist auch möglich, aber nicht wirklich nötig.
Zwiebelsamen sind in der Anschaffung natürlich günstiger. Dafür hast du ein bisschen mehr Arbeit mit der Anzucht, musst länger auf deine Ernte warten und das Risiko, dass ein Teil der Zwiebeln nicht aufgeht, ist höher. Aber selbst gesäte Zwiebeln sind oft auch besonders lagerfähig – und du machst mit ihnen wirklich alles selbst. Waschechte Selbstversorgung!
DIe Abkürzung im Zwiebelanbau: Steckzwiebeln pflanzen
Einfacher ist es in jedem Fall, fertige Steckzwiebeln zu setzen. Das sind kleine Zwiebelchen, die dann bei dir im Beet schön groß und dick werden. Eine Zwiebelmast sozusagen. ;)
Der Vorteil: Steckzwiebeln haben im Vergleich zu gesäten Zwiebeln schon einen ordentlichen Wachstumsvorsprung und brauchen nicht so viel Zeit bis zur Ernte, was das Timing einfacher macht. Sie sind allerdings teurer als Zwiebelsaatgut. Klar – es steckt ja auch schon mehr Zeit und Arbeit in ihnen.
Steckzwiebel sind auch dann eine super Wahl, wenn du eine streng getaktete Beetplanung hast und das Zwiebelbeet erst noch mit anderem Gemüse belegt ist. Und sie bieten den großen Vorteil, dass du auch im Herbst noch in den Zwiebelanbau starten und dann schon früh im nächsten Jahr die erste Zwiebelernte ernten kannst.
Wie wär’s mit einer Kombi aus beidem? Den Zwiebelvorrat für den Winter kannst du früh im Jahr selbst säen und großziehen. Im Sommer erntest du die Zwiebeln und lagerst sie für die kalte Jahreszeit ein. Die Zwiebeln, die du im Sommer isst, steckst du im Herbst oder Frühjahr und verbrauchst sie dann über den Sommer.
Zwiebeln ohne Zwiebelschädlinge und Krankheiten anbauen
Es gibt einige Schädlige und Krankheiten, die es auf Zwiebelgemüse abgesehen haben. Sie stürzen sich nicht nur auf Speisezwiebeln, sondern auch auf Frühlingszwiebeln, Lauch und Knoblauch.
Um Krankheiten und Schädlinge zu vermeiden, gibt es ein paar Tipps und Tricks. Generell gilt, dass Zwiebelgewächse nur alle 4-5 Jahren in ein und demselben Beet wachsen sollten. Rotiere deine Zwiebeln Jahr für Jahr durch die Beete, und der erste Schritt zur Vorsorge ist getan.
Damit kannst du zum Beispiel dem Gelbstreifenvirus, der Lauchmotte und auch der Zwiebelfliege schon entgegenwirken. Ein weiterer Geheimtipp sind Kulturschutznetze. Sobald die Zwiebeln im Beet stehen, deckst du sie mit einem Netz ab und schützt die Pflanzen so.
Für Zwiebeln gibt es auch einen richtig tollen Mischkulturpartner: Möhren! Deren Geruch gefällt der Zwiebelfliege nämlich überhaupt nicht – und mit etwas Glück hält sie sich allein dadurch schon fern.
Wenn du Lust auf mehr clevere Mischkulturen für deine Beete hast, dann lade dir hier einfach deine Mischkulturtabelle herunter:
Zwiebeln anbauen in 7 Schritten
Ob mit Steckzwiebeln oder Zwiebelsaat: Damit bei deinem Zwiebelanbau alles klappt und du im Sommer dicke Knollen ernten kannst, kommen hier alle Infos, die du für glückliche Zwiebeln brauchst. Los geht’s!
1. Welchen Standort bevorzugen Zwiebeln?
Optimal sind humus- und nährstoffreiche Böden, die gu Wasser speichern. Weil Zwiebeln gar keine Kust auf Konkurrenz um Nährstoffe und Wasser haben, solltest du sie in möglichst beikrautarmen Beeten anbauen. Prima geeignet sind dafür Kompostbeete, die von selbst recht unkrautfrei bleiben. Du kannst aber natürlich auch regelmäßig aufkommende Gräser und Kräuter rauszupfen.
2. Wann ist der richtige Zeitpunkt zum Zwiebeln stecken oder säen?
Im März kannst du schon loslegen! Je nach Sorte hast du jetzt bis Ende April oder bis in den Mai hinein Zeit, deine Zwiebeln zu stecken oder zu säen.
Im Herbst kannst du mit Steckzwiebeln ein zweites Mal loslegen: Zwischen September und Oktober ist ein guter Zeitraum, um Wintersteckzwiebeln zu setzen, die im Beet überwintern und im nächsten Jahr die erste Ernte liefern.
3. Vorbereitung fürs Zwiebeln anbauen: Das Zwiebelbeet fertig machen!
Zwiebeln mögen ein lockeres, unkrautfreies Beet. Besonders hartnäckige Wurzelbeikräuter wie Köwenzahn oder Ampfer solltest du vor dem Einzug der Zwiebeln gründlich jäten. Besonders wenn du deine Zwiebeln säst, ist es wichtig, einen „sauberen Tisch“ zu haben.
Bereite ein Saatbett vor, indem Du Dein Beet erst vorsichtig mit der Grabegabel lockerst und dann mit einem Rechen eine ebene, feinkrümelige Oberfläche schaffst. Jetzt dürfen die Zwiebeln einziehen!
4. Los geht’s mit dem Zwiebeln anbauen: Zwiebeln säen oder stecken!
So steckst du Steckzwiebeln:
Mit einer Pflanzschnur markierst du zunächst die zukünftigen Zwiebelreihen. Optimal ist dabei ein Reihenabstand von 20 cm.
In jeder Reihe setzt Du nun alle 5 cm eine Steckzwiebel. Dafür machst Du mit einem Pflanzholz odereiner Schaufel ein 4-5 cm tiefes Loch und lässt die Steckzwiebel hineingleiten – mit der Spitze nach oben, sodass sie nach oben austreiben kann. Jetzt nur noch zumachen, gut angießen und warten!
So säst du Saatzwiebeln:
Auch hier markierst du dir zunächst deine Zwiebelreihen – alle 20 cm kommt eine hin. Jetzt ziehst du in jeder Reihe eine ca. 2 cm tiefe Saatrinne und platzierst dann alle 5 cm einen Zwiebelsamen darin. Vorsichtig verschließen, leicht andrücken und angießen – und du bist fertig!
5. Zwiebeln pflegen
Zwiebeln sind recht pflegeleichte Beetgesellen. Was sie nicht mögen, ist krautige Gesellschaft im Beet – halte sie also am besten unkrautfrei. Zwiebelpflanzen werden gern von der Zwiebelfliege heimgesucht, die sich an den Pflanzen zu schaffen macht. Um das zu verhindern, baust du sie am besten von Anfang an unter einem engmaschigen Kulturschutznetz an.
Auf humosen Böden kommen Zwiebeln gut ohne Düngung aus, aber auf leichten, sandigen Böden ist eine Düngung im Frühsommer – z.B. mit Brennnesseljauche oder pflanzlichem Flüssigdünger – hilfreich, um sie optimal zu versorgen.
Sobald die Zwiebelpflanzen etwa handhoch sind, kannst du ihnen eine 5 cm dicke Mulchschicht gönnen. So kannst du dir das Unkrautmanagement bis zur Ernte sparen. :)
6. Wann ist es Zeit, die Zwiebeln zu ernten?
Juhuuu – das Zwiebeln anbauen hat sich gelohnt! Im Sommer warten dicke Knollen darauf, geerntet zu werden. Du musst aber gar nicht unbedingt so lange warten: Zwiebeln kann man nämlich praktisch zu jedem Zeitpunkt ernten.
Willst du große und lagerfähige Zwiebeln ernten, solltest du warten, bis etwa zwei Drittel der Pflanzen umknicken oder die Blätter zu zwei Dritteln gelb sind. Das ist der ideale Zeitpunkt, um sie anschließend zu trocknen und einzulagern.
Auch vorher schon kannst du jederzeit eine Zwiebel aus der Erde ziehen, um sie frisch zu verkochen. Du kannst übrigens auch das Grün essen!
Aber Obacht: Erntest du deine Zwiebeln zu spät, können sie verfaulen.
7. Selbst angebaute Zwiebeln richtig einlagern
Mit etwas Glück kannst du deine Zwiebeln in einer sonnigen Sommerwoche ernten. Dann kannst du die Zwiebeln aus der Erde ziehen und erstmal einen Tag lang auf dem warmen Beet in der Sonne liegen lassen – hier trocknen sie schonmal vor.
Danach sammelst du deine Zwiebeln ein und bringst sie an einen trockenen Ort – zum Beispiel ins Gewächshaus oder die Garage.
Hier solltest du die selbst angebauten Zwiebeln säubern, indem du die äußeren Zwiebelschichten inklusive der damit verwachsenen Blätter entfernst. Anschließend bindest du* jeweils drei bis fünf Pflanzen zu einem Bündel zusammen und hängst sie an einem trockenen, luftigen Ort zum Trocknen auf.
Wenn die Zwiebeln komplett getrocknet sind, kannst du sie an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort in Körben, Kisten oder luftdurchlässigen Säcken lagern. Besonders schick sind natürlich Zwiebelzöpfe, die du dir in die Speisekammer hängen kannst!
Für den Zwiebelanbau bist du jetzt bestens gerüstet! Wie sieht’s mit anderem Gemüse aus? Mehr Hier findest du noch mehr Inspiration für den Gemüsegarten:
Kürbis pflanzen – der komplette Guide vom Säen bis zum Ernten!
Aubergine pflanzen – die besten Tipps für eine dicke Ernte!
Brokkoli pflanzen und ernten – die ultimative Anleitung!
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Huhu Ihr Lieben,
habe mal eine Frage an die Fachfrauen. Meine im Frühjahr gesteckten Zwiebeln sind jetzt im November immer noch grün. Wieso werden die nicht gelb/welk? Oder habe ich den Erntezeitpunkt verpasst? Treiben die weiter aus, wenn man nicht erntet? Weiß jetzt nicht genau, ob ich sie ernten soll oder noch warten soll. Bald kommt ja Frost.
Liebe Grüße
Antje von der Ostsee
Hallo liebe Antje, das klingt ja komisch, was da schiefgegeangen ist, kann ich dir aus der Ferne leider auch nicht sagen!
Ich würde sie in diesem Fall jetzt vor dem Frost abernten und möglichst schnell verbrauchen, da sie nicht gut lagerfähig sein werden.
Ganz liebe Grüße,
Sassi von Wurzelwerk :)
Liebe Marie. Ich habe mir ein Kompostbeet nach deiner Anleitung angelegt. Kann ich da jetzt Zwiebeln stecken? Gruß Angela
Hallo liebe Angela,
klasse, dass du so fleißig bist! :)
Aber klar, das kannst du machen. Wenn es bei dir noch sehr warm ist, würde ich noch ein bisschen warten, sonst werden die Zwiebeln vor dem Winter schon zu groß. ;)
Ganz viel Spaß dir mit deinem Garten!
Liebe Grüße
Franzi von Wurzelwerk
Hallo Marie, kann ich Wintersteckzwiebel auch im Gewächshaus stecken oder doch lieber im Freiland?
Hallo Irmtraud, oh ich denke, das wird ihnen im Sommer vielleicht zu warm, ich würde sie wirklich lieber draußen stecken!
Liebe Grüße,
Sassi von Wurzelwerk :)
Hallo Marie
Deine Seite ist so toll, super hilfreich.
Ich hab da mal eine Frage…
Ich habe im Herbst in meinem neuen Hochbeet Steckzwiebeln gepflanzt. Nun habe ich festgestellt, dass alle faul sind, also alle „Köpfe“ weich. Das Kraut sieht aber gut aus. Was könnte das sein?
Und wenn ich im selben Beet neue Zwiebeln setzen möchte, wäre das ok oder lieber in einem anderen Hochbeet?
Schon jetzt vielen lieben Dank für deine Hilfe.
Hallo,
schön, dass dir Wurzelwerk gefällt! :)
Das ist ganz normal! Deine Zwiebeln stecken jetzt ihre ganze Power in das Laub. Dann schwächeln die untenrum schonmal ;)
Sobald die Pflanze voll ausgebildet ist, kann sie wieder ihre Kraft in die Zwiebel stecken. Also alles in Ordnung mit deinen Zwiebeln! :)
Du wirst bestimmt bald eine super tolle Ernte einfahren!
Viel Spaß dabei!
Liebe Grüße
Franzi von Wurzelwerk
Hallo Marie und Wurzelwerk Team,
ich habe eine Frage zu Schalotten, die ich im letzten Jahr wegen der Trockenheit nicht aus der Erde bekommen und dann vergessen hatte. Sie bilden jetzt Horste von grünen Stängeln, es sind aber keine Zwiebeln dran. Wachsen neue Zwiebeln, wenn ich sie vereinzele, oder würden jetzt nur noch Blüten an die Pflanzen kommen? Dann würde ich sie jetzt so in der Küche verarbeiten.
Vielen Dank für Deine wunderbaren Tipps und weiter so
Stefanie
Hallo Stefanie, Zwiebeln sind zweijährig und gehen dann jetzt in die Blüte um Samen auszubilden. Wenn du keine Samen gewinnen möchtest, kannst du sie einfach entfernen, Zwiebeln bilden sich leider keine mehr!
Liebe Grüße,
Sassi von Wurzelwerk :)
Hallo!
Kann man schon gesteckte Steckzwiebeln eigentlich nochmal umpflanzen, wenn sie schon ausgetrieben haben?
Hi Moni,
wenn du ganz behutsam vorgehst, sollte das klappen! :)
Hallo ihr Lieben, vielleicht kann mir noch jemand helfen. Ich finde nichts im Netz, wie ich gekaufte Steckzwiebeln (die jetzt schon im Februar im Baumarkt kaufen kann) bis zum Stecken lagern kann.
Urlaubsbedingt und da wir unser Feld erst ab Mitte April bepflanzen können, muss ich die Zwiebeln bis dahin lagern, sonst bekomme ich keine mehr. Hier bei uns waren sie letztes Jahr im März schon ausverkauft.
Wie soll ich das machen?
Wir haben einen nicht ganz trockenen Keller oder einfach in der Wohnung?
Packe ich sie in einen dunklen Schrank Schrank?
Vielen lieben Dank für Eure Hilfe
Simone
Huhu Simone :)
Möglichst kühl, trocken und dunkel halten sie sich gut:)
Einen schönen Urlaub dir!
Liebe Grüße
Franzi von Wurzelwerk
Hallo Zusammen,
ich habe im Oktober zum ersten Mal Wintersteckzwiebeln gesetzt, diese sind auch sehr gut gekeimt und das Grün ist mittlerweile teilweise 10 – 15 cm hoch. Allerdings sind mittlerweile bei fast allen Zwiebeln die grünen Halme umgeknickt und bei einer hat sich die Spitze schon gelblich verfärbt. Könnt ihr mir weiterhelfen was meine Zwiebeln haben und wie ich ihnen helfen kann?
Danke und liebe Grüße
Lisa
Liebe Lisa,
„Ferndiagnosen“ sind nicht so leicht… Vielleicht mulchst du sie mal kräftig, dann haben die Halme etwas Halt.
Viel Erfolg und vor allem Spaß!
Liebe Grüße
Franzi von Wurzelwerk
Moin,
zunächst einmal hast Du eine super Webpage mit gutem Inhalt.
Bzgl. der Fruchtfolge bei Zwiebeln habe ich eine konkrete Frage. Wenn ich im Frühjahr Zwiebeln gesteckt habe und diese im Sommer ernte – kann ich dann noch in das gleiche Beet die Herbstzwiebeln stecken und dann ab dem Folgejahr – also nach einem ganzen Zwiebeljahr dann die Frucht ändern? Oder ist es eher zu empfehlen bereits nach einer Zwiebelsaison, also einem halben Jahr bereits keine Zwiebeln mehr am gleichen Platz zu stecken?
Viele Grüße
Alex
Huhu Alex,
wenn das mit dem Rest deiner Fruchtfolge klar geht, kannst du gerne im Sommer ins gleiche Beet die Herbstzwiebeln stecken. Das Beet ist dann im nächsten Jahr allerdings bis zum Erntezeitpunkt der Zwiebeln blockiert, das solltest du im Hinterkopf behalten :)
Liebe Grüße
Malin von Wurzelwerk
Meine jungen zwiebelpflänzchen die ich letzten herbst mit Steckzwiebeln gepflanzt haben, haben jetzt gelbe spitzen. Was könnte das sein? Ich habe sie jetzt getränkt und gemulcht weil es doch sehr trocken war die letzten Wochen.
Huhu Katharina,
wenn sich die Blattspitzen vor dem Juli gelb verfärben, deutet das meist ganz richtig auf zu große Trockenheit hin. Gut, dass deine Zwiebeln jetzt Wasser bekommen haben :)
Liebe Grüße
Malin von Wurzelwerk
Hallo Marie,
ich lese Deine Seiten regelmäßig und habe schon viele Tipps erhalten, die ich umsetzen konnte – einfach Super.
Doch jetzt mal eine Frage: Meine Steckzwiebeln schießen oft ins Kraut. In den Nachbargärten habe ich gesehen, dass die Habbygärtner die treibenden Blüten abreißen. Weißt Du, was das bewirkt, oder was mache ich am Besten mit diesen Zwiebeln???
Bin 2019 nach Bulgarien ausgewandert, lebe jetzt hier und habe einen Garten mit Gewächshaus und Obstbäumen. Ich lerne zwar die Sprache – ist allerdings nicht so einfach – somit habe ich hier und da Verständnisschwierigkeiten.
Vielleicht kannst Du mir weiterhelfen.
Huhu Karin,
Zwiebeln schießen ganz gerne, wenn der Boden zu trocken ist. Versuch also am besten zunächst, den Boden gut feucht zu halten. Ansonsten kannst du den Blütenstiel abschneiden, wenn die Zwiebeln in die Blüte gehen wollen. Dann wachsen sie normal weiter. Das ist wohl das, was deine Nachbar*innen auch machen :)
Liebe Grüße
Malin von Wurzelwerk
Hey Marie, ich habe dich entdeckt und gucke alles begeistert an, um noch Tipps zu bekommen. Ich habe einige Jahre einen Garten und freue mich, dass du Themen behandelst, die ich hier gebrauchen kann. Frage: Warum bleiben manche Steckzwiebeln klein?
hi – ich schaue mir immer mit Begeisterung deine Videos an. Heuer hab ich Zwiebel aus Steckzwiebel geerntet – aber im Gegensatz zum Vorjahr sind die Meisten sehr klein gebleiben (2-4cm). Kann ich die im Frühjahr nochmal einsetzen und weiterwachsen lassen?
Letztes Jahr hatte ich eine sehr große Zwiebelernte und für jeden Monat einen Zopf mit über 30 Zwiebeln. Die hingen so schön neben der Kellertreppe!
Dieses Jahr nur etwas mehr als halb so viel: Spät gesteckt und dann dieser kalte und nasse Sommer. Man muß froh sein um alles, was gewachsen ist.
Aber die Haltbarkeit der Zwiebeln ist in so einem Jahr auch nicht so gut, man muß die Zöpfe immer wieder kontrollieren.
Davon darf man sich nicht zu sehr entmutigen lassen, nächstes Jahr wird es sicher wieder besser! Am besten schon Planung und Bestellung fürs nächste Frühjahr machen…
Hallo Marie, in diesem verregneten Sommer wollen meine Zwiebeln nicht wachsen! Die bilden fast kein Laub und die Schalotten ziehe ich jetzt so grotraus, wie ich sie im Frzgesteckt habe. Kann ich für den Rest der Ernte noch etwas tun, um die Zwiebeln zu retten?
Danke und LG Petra
Hallo Marie,
ich habe im März mit meinen Zwiebeln angefangen sie vorzuziehen. Das demetersaatgut ist ganz gut aufgegangen, aber von den Hälmchen liegen alle am Boden. Ist das normal? was habe ich falsch gemacht? Kann ich diese dünnen Hälmchen auspflanzen und wann wäre der günstige Zeitpunkt ?
Herzlichen Dank , dein neues Video gestern angeschaut, immer so herrlich deinen Riesengarten zu sehen…WOW
LG Ilka
Ich frage mal ob man zwischen steckzwiebeln im hochbeet noch etwas anderes setzen kann, also zwischen den 10cm.
Hi, Marie!
Bin ganz begeistert von „Wurzelwerk“!
Ich lebe in einer DH-Hälfte mit kleinem Garten hinten raus nach Süden und versuche , ihn immer besser zu nutzen. Deine Tipps sind echt hilfreich!
Habe eine Frage: in 2 Balkonkästen habe ich je 3 Erdbeerpflanzen und dazwischen Steckzwiebeln. Diese gedeihen so prächtig, daß das Zwiebelgrün fast wuchert und einige schon umknicken. Sicher kann ich sie ein bißchen dezimieren (schmecken gut!), ohne die Knollenbildung zur Erntegröße zu gefährden, oder?
Nutzt du selbst auch etwas von dem Zwiebellauch?
Danke für deine Antwort, ein schönes Pfingstfest und passend dazu viel „Kraft aus der Höhe“ !
LG Marlis
Hey Marlis,
danke für deinen liebe Kommentar! :) Dass die Zwiebeln um die Jahreszeit anfangen, umzuknicken, ist ganz normal. Du kannst das Laub zum Teil ernten, kriegst dann aber kleinere Knollen. Deswegen baue ich ein paar Zwiebeln extra als Frühlingszwiebeln an und einn paar als Lagerzwiebeln, sodass die ihr Laub voll und ganz zur Photosynthese nutzen können. :)
Viele liebe Grüße!
Marie
Wow, das nenne ich mal einen mega guten Artikel ! Vor allem der vorvorletzte Absatz hat mich ziemlich von den Socken gehauen. Würde mich über einen weiteren Beitrag zu einem ähnlichen Thema freuen! Liebe Grüße und weiter so.
Hallo Marie wo kann man die Winterzwiebel „Electra“ kaufen?
Hey Dirk,
ich habe sie im Internet bestellt, in normalen Baumärkten hab ich noch nie Wintersteckzwiebeln gefunden. ;)
Viele Grüße!
Marie