In einem schattigen Gemüsegarten ist man was, die Wahl der Pflanzen angeht, erstmal eingeschränkt. Die beliebtesten Gemüsepflanzen – Tomaten, Gurken, Zucchini – sind allesamt auf die volle Sonnendröhnung angewiesen.
Es gibt aber einige Kandidaten, denen Schatten nichts ausmacht, im Gegenteil! Viele Kräuter, Obst- und Gemüsepflanzen wachsen in einem schattigen Beet sogar besser als in der prallen Sonne. Wenn du einen schattigen Garten hast, kannst du – mit der richtigen Pflanzenwahl – also trotzdem eine Menge Kräuter, Obst und Gemüse anbauen.
Und damit du weiß, welche, kommt hier eine Liste mit 43 Pflanzen, die auch im Schatten wachsen:

Merk dir diesen Artikel auf deiner Garten-Pinnwand!
Kräuter für Schattenbeete
Die klassischen mediterranen Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Co. wachsen im Schatten zwar nicht gut – dafür gibt es aber eine ganze Reihe anderer Kräuter, mit denen du dir ein hübsches Kräuterbeet zusammenstellen kannst:
- Schnittlauch (Halbschatten)
- Oregano (Halbschatten)
- Pimpinelle (Halbschatten)
- Dill (Halbschatten)
- Minze (Halbschatten)
- Petersilie (Halbschatten)
- Sauerampfer (Halbschatten)
- Bärlauch (Halbschatten)
- Kerbel (Halbschatten)
- Weinraute (Schatten)
- Waldmeister (Schatten)
- Zitronenmelisse (Schatten)
- Brunnenkresse (Schatten)
Hol dir den 3-Zonen-Kräuter Plan
Suchst du noch ein geeignetes Plätzchen für deine Kräuter und weißt nicht genau was Brunnenkresse, Waldmeister und co. für Ansprüche haben?
Kein Problem, mit dem 3-Zonen-Kräuterplan findest du für jedes Kraut den perfekten Standort. Durch die unterteilten Zonen kommt jedes Kraut auf seine Kosten, egal ob Sonnenanbeter oder Schattliebhaber.
Trag dich also gerne ein, um den Kräuterplan herunterzuladen:
Ich habe übrigens ein Video zu diesem Artikel gefilmt, in dem ich noch mehr zu den einzelnen Pflanzen erzähle:
Obst, das auch im Schatten wächst
Als erstes wären da die verschiedenen Waldbeeren. Weil ihr natürlicher Standort schattig ist, gedeihen sie auch an einem schattigen Flecken im Garten wunderbar:
- Walderdbeeren
- Himbeeren
- Brombeeren
- Johannisbeeren
- Heidelbeeren
- Stachelbeeren
Auch Rhabarber (der ja eigentlich ein Gemüse ist) kommt ohne viel Sonne aus.
Wenn du Obstbäume pflanzen möchtest, sind Schattenmorellen die beste Wahl – das erkennt man ja schon am Namen. Und im Sommer gibt’s dann Schwarzwälder Kirschtorte mit Sauerkirschen aus dem eigenen Garten. :)
Gemüse, das im Schatten wächst
Fruchtgemüse wie Tomaten oder Paprika wird man ihm Schatten zwar weniger anbauen, es gibt aber einige Gemüsearten, die im Halbschatten sogar besser wachsen als in der prallen Sonne. Salat zum Beispiel ist im Sommer für ein wenig Schatten sehr dankbar und neigt dann auch weniger zum Schießen. Kohlköpfe werden im Schatten größer und Blumenkohl schmeckt besser, wenn er im Schatten wächst.
Die Liste für Gemüse, das auch im Halbschatten wächst, ist ziemlich lang:
- Weißkohl
- Mangold
- Rote Bete
- Kohlrabi
- Radieschen
- Salat
- Feldsalat
- Spinat
- Buschbohnen
- Rübstiel
- Grünkohl
- Asia-Salate
- Broccoli
- Blumenkohl
- Ruccola
- Erbsen
- Lauch
- Zwiebeln
- Möhren
- Pastinaken
- Rettich
- Rosenkohl
- Knoblauch

Falls du in deinem Garten nur wenig Sonne hast, kann das also auch von Vorteil sein. Nur im Vollschatten würde ich kein Gemüse anbauen, höchstens Pilze oder vielleicht ein bisschen Feldsalat.
Gemüse, das im Schatten wächst, sollte man etwas weiter säen oder pflanzen, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig beschatten. Außerdem wachsen Pflanzen, die wenig Licht und Wärme bekommen, langsamer – sie benötigen also auch weniger Wasser und Dünger. Wenn du das beachtest, sollte deinem Schattengarten nichts mehr im Weg stehen. :-)
Falls du eine Anleitung brauchst, wie du Beete schnell und einfach anlegen kannst, schau mal hier vorbei. Ansonsten wünsche ich dir ganz viel Spaß mit deinem diesjährigen Garten!
Willst du direkt loslegen? Mit diesen Anleitungen kannst du folgende Halbschatten – Kandidaten easy peasy anbauen:
Rucola anbauen – die komplette Anleitung!
Der komplette Kohlrabi-Guide: Pflanzen, Anbauen & Ernten
Brokkoli pflanzen und ernten – die ultimative Anleitung!





























